Kamu sedang mencari ide resep sate maranggi empuk yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dalam penyajiannya, sate maranggi tidak memakai bumbu kacang karena cita rasa dagingnya sudah cukup kuat. Hal tersebut berasal dari bumbu marinasi atau racikan rendamannya yang kaya rempah dan bumbu -bumbu didalamnya. Lihat juga cara membuat Sate maranggi empuk dan gurih dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate maranggi empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Maranggi Empuk menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Maranggi Empuk:

1. Ambil 500 gr daging sapi, potong dadu
2. Persiapkan 250 gr sandung lamur, potong dadu
3. Sediakan 3 lbr daun pepaya, cuci bersih
4. Siapkan Secukupnya tusukan sate
5. Persiapkan Bumbu Marinasi : haluskan
6. Ambil 2 siung bawang putih ukuran besar
7. Ambil 3 siung bawang merah ukuran besar
8. Gunakan 2 sdm ketumbar, sangrai
9. Siapkan 2 bh kemiri, sangrai
10. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
11. Persiapkan 5 sdm kecap manis
12. Persiapkan 2 bh gula merah ukuran kecil
13. Persiapkan 3 sdm air asam jawa
14. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
15. Ambil 1 sdm kecap asin (saya skip)
16. Gunakan 1 sdm garam
17. Ambil 50 ml air
18. Persiapkan Bahan olesan : aduk rata
19. Sediakan Secukupnya kecap manis
20. Siapkan Secukupnya margarine

Simak resep sate maranggi di bawah ini ya. Resep Sate Maranggi dan Cara Membuatnya, Dijamin Empuk dan Menggugah Selera. Mirip seperti sate maranggi di Purwakarta, sate di sini disajikan dengan nasi hingga acarnya yang pedas segar. Potongan sate marangginya besar-besar, paduan daging sapi has dalam dan sandung lamurnya juga lumer di mulut dengan bumbu kecap yang meresap.

Cara memasak Sate Maranggi Empuk:

1. Cuci bersih daging dan sandung lamur. Campur jadi satu daging, sandung lamur dan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata. Bungkus daging dengan daun pepaya. Simpan dalam kulkas selama 6 jam agar bumbu meresap (saya semalaman)
2. Tusuk daging pada tusukan sate, isi sesuai selera. Lakukan hingga selesai. Bakar sate, oles dengan bahan olesan bolak balik. Bakar hingga matang. Lakukan hingga selesai.
3. Siap disajikan. Tambahkan sambal kecap lebih mantul 👌
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Sate Maranggi Kambing, Rasanya Empuk, Gurih, dan Lezat Asal Purwakarta (Sumber: Dok. TV - Sate kambing adalah makanan yang sangat mudah ditemukan di kota manapun di Indonesia. Bahkan, saking kayanya resep makanan nusantara, sate kambing punya banyak macamnya. Resep sate Maranggi tidak sulit dibuat. Untuk membuat sate Maranggi, daging yang telah dipotong-potong biasanya akan dibalur dengan bumbu bakar khusus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate maranggi empuk yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati