Sedang mencari ide resep krengsengan tulangan kambing yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan tulangan kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Krengseng Daging Kambing dan masakan. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Cara Membuat Krengsengan Iga Kambing: Siapkan minyak goreng yang telah dipanaskan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan tulangan kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan tulangan kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krengsengan tulangan kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Krengsengan Tulangan Kambing memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan Tulangan Kambing:

1. Gunakan 1 Kg Daging Tulangan kambing
2. Persiapkan 2 lembar daun jeruk purut, sobek
3. Persiapkan 2 lembar daun salam
4. Gunakan 3 ruas jari lengkuas, geprek
5. Sediakan 1 buah tomat merah, potong
6. Sediakan 1/2 butir bawang bombay, potong
7. Gunakan Secukupnya kecap
8. Ambil 1 sdm munjung gula merah serut
9. Persiapkan 1 sdt petis
10. Gunakan 2 sdm air asam jawa
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Gunakan 5 butir bawang putih
13. Sediakan 6 butir bawang merah
14. Sediakan 1 ruas jari kunyit
15. Gunakan 1 ruas jari jahe
16. Persiapkan 3 butir kemiri
17. Persiapkan 10 butir cabai rawit merah
18. Persiapkan 2 butir cabai merah besar
19. Persiapkan sesuai selera Lada, garam

Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan jeroan kambing sudah selesai dibuat. Sajikan di meja makan untuk menu makan yang lebih berselera. Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi.

Step by step untuk membuat Krengsengan Tulangan Kambing:

1. Cuci bersih daging tulangan kambing kemudian rebus kurang lebih 1 jam, buang air rebusan, tiriskan
2. Dalam wajan, panaskan secukupnya minyak, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas geprek, lalu masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga wangi kemudian tambahkan gula merah, petis dan secukupnya lada garam
3. Masukkan tulangan, aduk-aduk sebentar kemudian tambahkan kecap manis dan ratakan kembali
4. Tuangi secukupnya air, tambahkan potongan tomat dan bawang bombay dan air asam jawa, masak hingga air asat dan bumbu mengaramel, koreksi rasa
5. Sajikan krengsengan dengan taburan bawang goreng diatasnya
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini merupakan pilihan masakan Marinasi daging dengan Bumbu krengsengan kambing agar lebih empuk dan cita rasanya meresap. Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebelum dicampur bumbu, masak daging kambing di dalam panci presto. Resep Krengsengan Kambing & Cara Membuat Krengsengan Daging Kambing Kambing kecap atau kalau di Jawa Timur biasa di sebut fengan Krengsengan kambing ini sangat mudah dibuat. Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan tulangan kambing yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati