Sedang mencari inspirasi resep bubur nasi merah putih yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur nasi merah putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi merah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur nasi merah putih yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Bubur Merah Putih Nasi dan masakan sehari-hari lainnya. KOMPAS.com - Bubur merah putih jadi salah satu sajian yang kerap ditemui di banyak perayaan masyarakat Jawa. Salah satunya perayaan Tahun Baru Islam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur nasi merah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Nasi Merah Putih memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Nasi Merah Putih:

1. Persiapkan 2 centong nasi
2. Gunakan 1 bks santan instan 65 ml2 buah gula merah/gula aren
3. Ambil 2 lembar daun pandan
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Siapkan Air secukupnya sampai nasi terendam

Sesuai namanya, bubur merah putih adalah paduan bubur beras berwarna merah dan putih. Masukkan santan ke dalam bubur yang telah dimasak tadi. Cara bubur ini dihidangkan juga unik, portion untuk warna merah adalah lebih banyak dan warna putih diletakkan diatas seakan hiasan. Dengan harapan kehidupan yang kita lalui lebih bermakna dan banyak yang manis berbanding yang pahit.

Cara membuat Bubur Nasi Merah Putih:

1. Dalam panci,masukkan nasi,santan,air dan garam.masak sampai mendidih dan mengental,kekentalan sesuai selera ya.. lalu sisihkan sebagian
2. Gula halus sisir halus,lalu masukkam kedalam sebagian bubur putih,masak sampai gula larut dan mengental
3. Penyajian nya.. Tuang bubur merah lrdalam mangkuk lalu tuang bubur putih di atasnya,sajikan hangat atau dingin sesuai selera ya.. selamat mencoba
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resepi untuk membuat bubur merah ini adalah seperti di bawah yang merupakan resepi tuan rumah. Manakala nasi air pula,nasi lembik yang mengandungi sup,sambal lada,taugeh,minyak bawang putih,daun bawang yang semuanya dicampur sekali seperti mee celup. Hari ini kami nak berkongsi resepi bubur nasi sedap daripada Puan Amy Aziz Mohamed. Ini disebabkan karena nasi khususnya nasi putih mempunyai kandungan karbohidrat dan juga kadar glikemik yang tinggi. Sehingga untuk menggantinya akan lebih baik memilih beras merah yang mempunyai kadar glikemik lebih rendah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur nasi merah putih yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati