Lagi mencari inspirasi resep krengsengan buntut kambing yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan buntut kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan buntut kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan buntut kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cita rasa gurih-manis dengan kuah kentalnya bakal bikin nafsu makanmu meningkat. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing. Cara Membuat Resep Krengsengan Kambing Siapkan panci, tuangkan air, letakkan di atas kompor, nyalakan api, dan panaskan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan buntut kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan buntut kambing memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Krengsengan buntut kambing:

1. Siapkan Bagian ekor kambing
2. Sediakan 5 bawang merah
3. Siapkan 3 bawang putih
4. Siapkan Cabe keriting secukupnya saja
5. Persiapkan sesuai selera Cabe rawit
6. Siapkan 3 buah kemiri
7. Persiapkan Jahe
8. Sediakan Laos
9. Sediakan 4 daun jeruk
10. Gunakan 2 daun salam
11. Persiapkan Sereh
12. Siapkan Gula,garam,merica bubuk
13. Gunakan Air

Nah, ingin mencoba membuat krengsengan kambing di rumah, berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @byviszaj. Baca Juga: Coba yang Berbeda Buat Menu Iduladha, Ini Resep Daging Goreng Maroko. Krengsengan merupakan olahan daging berbumbu manis gurih khas Jawa Timur. Berkuah kental kecokelatan dan memakai petis udang sebagai salah satu bumbunya.

Instruksi untuk memasak Krengsengan buntut kambing:

1. Rebus terlebih dahulu buntut kambing supaya tidak alot dan tidak terlalu bau kambing direbusnya pakek daun jeruk dan juga serehh rebus sekitaran kurang lebih 15 menitan
2. Kemudian haluskan bumbu" kecuali laos cukup digeprek saja
3. Setelah buntut matang potong sesuai selera Kemudian tumis bumbu halus bersama dengan laos dan daun jeruk serta sereh tumis sampai harum lalu masukkan air secukupnya Kemudian masukkan buntut kambing dan tambahkan gula,garam,merica bubuk,penyedap rasa
4. Tes rasa dan tunggu hingga airnya menyusut kemudian sajikan
5. Selamat mencoba dirumah bunda🤗🤗
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Aroma khas udang dan rasa manis petis membuat sajian ini legit unik rasanya. Selain daging sapi, daging kambing dan jeroannya atau daging ayam juga enak diolah jadi krengsengan. Resep krengsengan daging sapi, empuk legit dan pedas bikin nambah nasi. Resep krengsengan daging sapi pasti enak dibuat di momen Idul Adha. Selain itu, hidangan ini bisa jadi alternatif dengan olahan daging yang itu-itu saja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan buntut kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!