Anda sedang mencari inspirasi resep rawon bakso kotak yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon bakso kotak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Didihkan air, masukkan sereh, daun jeruk dan bumbu Rawon. Saat akan diangkat, tambahkan daun bawang/seledri, aduk rata. Tata kecambah dan bakso kotak di piring, kemudian siram air dan beri perasan jeruk limo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon bakso kotak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon bakso kotak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon bakso kotak yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rawon bakso kotak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rawon bakso kotak:

1. Persiapkan 500 gram daging sapi giling
2. Siapkan 3/4 sdm garam
3. Ambil 2 butir telur
4. Siapkan 200 gram es batu serut
5. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
6. Ambil 200 gram tepung sagu
7. Persiapkan 50 gram tauge pendek (kecambah)
8. Persiapkan 3 batang sereh geprek
9. Gunakan 10 lembar daun jeruk
10. Siapkan 1200 ml air
11. Sediakan 1 bungkus (54 gram) bumbu Rawon
12. Gunakan Taburan : daun bawang/seledri dan bawang goreng
13. Gunakan Pelengkap : sambal dan jeruk limo

Viral Bakso Jumbo dengan Kuah Rawon yang Hitam. Bakso jumbo ini beda dari yang lain. Dia serba hitam, mulai dari bakso sampai dengan kuahnya. Ini adalah bakso hasil fusion dengan rawon.

Cara memasak Rawon bakso kotak:

1. Masukkan daging, garam, telur,es serut, bawang putih dan bawang merah goreng, giling sampai lembut
2. Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis
3. Tuang dalam loyang, yg dialasi daun pisang (saya baking paper) dan dioles tipis minyak
4. Kukus dg api kecil-sedang selama 40 menit. Angkat, dinginkan dan potong2 kotak
5. Didihkan air, masukkan sereh, daun jeruk dan bumbu Rawon. Aduk rata dan didihkan. Saat akan diangkat, tambahkan daun bawang/seledri, aduk rata. Tata kecambah dan bakso kotak di piring, kemudian siram air dan beri perasan jeruk limo. Sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu instan yang selalu saya pakai dalam membuat rawon adalah bumbu rawon merk Bamboe. Saya setia memakai merk ini sejak kemasannya masih berupa kertas berbungkus plastik. Sekarang, kemasannya sudah lebih cantik dan modern. Langganan varian rasa lain dari merk ini yang kerap saya coba adalah nasi goreng. Bakso Kotak. 👍 Nasi + Ayam Goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon bakso kotak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!