Kamu sedang mencari inspirasi resep pindang patin palembang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan patin•Haluskan bawang putih(semakin banyak bumbu semakin sedap)•Bawang merah•jahe•kunyit•Cabe merah besar (kalo mau pedes bisa disesuaikan. Pindang Patin Khas Palembang, Seger Banget. Resep pindang patin khas palembang yang enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin palembang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang patin palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Palembang memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Pindang Patin Palembang:

1. Sediakan 2 ekor patin ukuran sedang atau 1 ekor patin besar
2. Sediakan Bahan yang dihaluskan:
3. Sediakan 7 siung bawang merah
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 3 cm kunyit
6. Sediakan 3 biji kemiri
7. Persiapkan 1/2 sdt terasi
8. Siapkan Bahan yang ditumis:
9. Siapkan 1 btg serai geprek
10. Gunakan 2 cm jahe iris
11. Siapkan 2 cm laos, iris
12. Ambil 4 lbr daun jeruk
13. Siapkan 2 lbr daun salam
14. Gunakan 8 bh cabe rawit merah utuh
15. Siapkan Lain-lain:
16. Sediakan Garam
17. Sediakan Lada
18. Persiapkan Kaldu jamur
19. Persiapkan 1 sdm Kecap manis
20. Gunakan 1 sdt gula merah
21. Sediakan 1 asem jawa
22. Ambil 1/4 buah Nanas iris
23. Persiapkan 3 buah tomat hijau, iris dadu
24. Persiapkan 1 buah tomat merah potong dadu
25. Persiapkan Daun kemangi
26. Gunakan Bahan sambal nanas:
27. Gunakan 1 buah nanas kecil dicacah halus
28. Ambil 7 bh cabe merah dan 3 bawang merah, haluskan

Pindang pegagan ikan patin olahan ikan khas palembang, pindang ikan patin merupakan..macam pindang seperti pindang komering, pindang meranjat dan pindang palembang. Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak Dan Segar. Pindang Patin Khas Palembang menjadi salah satu makanan khas yang sangat digemari, baik warga Palembang maupun luar Kota Palembang, terbukti banyaknya penjual Pindang Patin di Palembang. Pindang patin merupakan makanan khas Palembang, Sumatera Selatan yang dapat anda jumpai di Jalan Veteran I Jakarta Pusat ataupun Restoran Sari Sanjaya di kelapa Gading , Jakarta Utara.

Cara memasak Pindang Patin Palembang:

1. Tumis bahan halus dan bahan iris sampai harum
2. Tambahkan air 1 liter, didihkan. Tambahkan garam, merica, kecap manis, gula merah, cairan asem jawa.
3. Masukkan potongan ikan patin, potongan nanas dan tomat. Tutup panci sebentar, biarkan matang lalu terakhir masukan daun kemangi segar.
4. Sajikan panas2 dengan sambal nanas.
5. Resep Sambal Nanas: Tumis cabe bawang blender hingga harum, tambahkan nanas dan sedikit gula. Masak sebentar saja dan angkat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuliner Palembang sudah dikenal sejak lama karena banyaknya hidangan lezat berbahan dasar ikan. Nah sudah berencana mau dibikin "Pindang Patin ala Palembang"….alaaaah belum search lo bumbunya apa saja, yang jelas kalo. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pindang ikan patin rumahan siap disajikan. Pindang ikan patin resep asli dari palembang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Palembang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!