Lagi mencari ide resep pindang ikan patin khas palembang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang enak lainnya. Masakan pindang ikan patin ini banyak disukai masyarakat karena memiliki rasa yang nikmat sehingga banyak orang memilih menu masakan ini Berbagai jenis resep bisa Anda temukan dengan mudah untuk menu masakan pindang ikan patin khas Palembang ini sebab banyak website yang. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan patin khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ikan patin khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Patin khas Palembang memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Patin khas Palembang:

1. Siapkan 1 ekor ikan patin (sy 400 gr)
2. Persiapkan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Ambil 1 batang serai, geprek
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
6. Persiapkan 1/4 buah nanas
7. Siapkan 1 buah tomat
8. Sediakan 4 buah cabe rawit merah
9. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
10. Gunakan 1 sdt gula pasir
11. Persiapkan 600 ml air matang
12. Gunakan 🌶 Bumbu Halus :
13. Persiapkan 4 butir bawang merah
14. Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar
15. Sediakan 4 buah cabe merah (sesuai selera)
16. Gunakan 2 cm kunyit
17. Gunakan 2 cm jahe
18. Ambil 🌱 Pelengkap :
19. Gunakan Daun kemangi (sy sekip)

Rasa asam dari kuah pindang ini didapat dari potongan buah nanas atau terkadang. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang. Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Di Palembang ada beberapa jenis pindang ikan patin, di antaranya pindang patin berkuah bening, pindang patin serani dan pindang patin tempoyak.

Langkah-langkah untuk buat Pindang Ikan Patin khas Palembang:

1. Cuci bersih ikan patin, kemudian beri perasan air jeruk nipis dan garam, aduk rata diamkan, sisihkan. Siapkan bumbu pelengkap, cuci bersih dan potong".
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk, tumis sampai tanak dan tidak langgu.
3. Tambahkan air, garam dan gula, masak hingga mendidih. Masukkan belimbing wuluh, tomat, cabe rawit dan nanas. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan ikan, aduk rata masak sampai ikan matang, koreksi rasanya, angkat.
5. Sajikan hangat" 😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pindang Patin berbahan dasar ikan patin yang dimasak berkuah dengan bumbu rempah yang khas plus dengan irisan buah nanas yang membuat rasa pindang ikan patin ini segar dan lezat. Berikut ini Cara Membuat Ikan Patin Pindang Khas Palembang. Bahan-bahan Pindang patin khas Palembang yang enak dan gurih, menggugah selera. Punya stok ikan patin di rumah? Pindang patin merupakan salah satu masakan khas dari kota Palembang, Sumatra Selatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan patin khas palembang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!