Bagaimana Membuat Rica Rica Ayam Kemangi Segar Dan Wangi Anti Gagal

Bagaimana Membuat Rica Rica Ayam Kemangi Segar Dan Wangi Anti Gagal

  • Dirlana Berlan
  • Dirlana Berlan
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari ide resep rica rica ayam kemangi segar dan wangi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam kemangi segar dan wangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi segar dan wangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam kemangi segar dan wangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam kemangi segar dan wangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Kemangi Segar Dan Wangi memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rica Rica Ayam Kemangi Segar Dan Wangi:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 5 siung Bawang merah
  3. Siapkan 3 siung Bawang putih
  4. Siapkan 12 biji Lombok Merah
  5. Persiapkan Lombok Rawit 3biji(Tergantung selera)
  6. Siapkan Serai dipotong kecil2
  7. Gunakan Jahe
  8. Sediakan Laos
  9. Persiapkan Daun Salam&Daun Jeruk (dipotong dicampur saat menumis)
  10. Sediakan Jahe Geprek(dicampur saat menumis)
  11. Gunakan Kemangi(dicemplungkan saat bumbu meresap)

Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, anda bisa. Blender bumbu halus agak kasar, lalu tumis bumbu sampai wangi bersama daun jeruk, daun salam.

Cara memasak Rica Rica Ayam Kemangi Segar Dan Wangi:
  1. Goreng Ayam setangah matang
  2. Siapkan bahan lalu di haluskan. Sy pakai chopeer. (Diuleg jg bisa)
  3. Tumis Bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan daun salam,daun jeruk dan juga serai
  4. Cemplungkan ayam yg digoreng setengah matang tadi. Kasih Air lalu tunggu sampai matang. Setelah ayam meresap baru masukkan Kemanginya ya
  5. Ayam Rica Rica Kemangi Sudah Matang. So simple and Yummy😘
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Resep rica-rica ayam dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Rica-rica ayam biasanya memiliki cita rasa pedas dan manis yang enak. Bagi pecinta pedas, rica-rica ayam biasanya akan dibuat lebih pedas dari biasanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam kemangi segar dan wangi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!