Bagaimana Membuat Ikan Bakar Bumbu Jahe Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ikan Bakar Bumbu Jahe Anti Gagal

  • ResepAlaAnggun
  • ResepAlaAnggun
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu jahe yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar bumbu jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar bumbu jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Jahe menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Bumbu Jahe:
  1. Gunakan Ikan kue 3 ekor ukuran besar
  2. Ambil 2 biji jeruk nipis
  3. Siapkan Bumbu bakar :
  4. Gunakan 6 siung bawang putih
  5. Ambil 3 ruas jahe
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Siapkan 5 sdm minyak sayur
  9. Siapkan Bahan olesan :
  10. Persiapkan 100 gr margarine
  11. Gunakan 6 sdm kecap manis
  12. Ambil 3 sdm minyak sayur
  13. Sediakan Sambal kecap :
  14. Ambil 100 gr cabe rawit merah dan ijo
  15. Sediakan 3 siung bawang merah
  16. Persiapkan 1 buah tomat merah
  17. Siapkan 1 buah tomat ijo
  18. Sediakan Kecap manis

Sajikan juga nasi putih hangat di dalam piring saji. Ikan Kakap Bakar Bumbu Jahe siap. Resep bumbu ikan bakar juga tidaklah serumit bumbu-bumbu masakan lainnya. Tetapi, meskipun minim bumbu dan pengolahannya, tidak berarti rasanya juga minimalis.

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Bumbu Jahe:
  1. Siapkan semua bahan bahanya,,cuci bersih ikan dan belah ikan jadi 2,,lalu haluskan bawang putih,jahe,dan kunyit dan garam
  2. Beri perasn jeruk nipis pada ikannya,,setelah bumbh dihaluskan lalu beri minyak sayur dan aduk sampai rata
  3. Baluri ikan secara merata dengang bumbu yg sdh dihaluskan,,lalu gapit dengan alat panggangan,,smebari nunggu bara api siap (sy bakar pakai aramg spya lbh terasa)siapkan bumbu oles pd wadah,,aduk rata dan sisihkan
  4. Bakar ikan sampai setengah matang lalu olesi lagi dengan bumbu oles,,bakar kembalj sampai matang dan agak kering dan sisihkan
  5. Bikin sambal kecap: iris semua bahan2 lalu masukan dalam mangkuk dan aduk rata beri kecap manis dan aduk rata lalu tambahkan 2 sdm air biasa supaya tdk terlalu kental
  6. Dan sajikan ikan bakar beserta sambal kecapnya dan siap dinikmati
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Bakar ikan, oles - oles lagi ikan dengan bumbu halus tadi saat ikan di bolak balik. terakhir Bakar sampai ikan matang (apabila menggunakan teflon, ebelum teflon di pakai olesi dulu dengan mentega atau minyak supaya tidak lengket). Cara Membuat Resep Bumbu Ikan Bakar Sambal Jahe Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya. Haluskan bumbu-bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit menggunakan ulekan atau blender.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bumbu jahe yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati