Bagaimana Membuat Ayam Kecap yang Enak Banget

Bagaimana Membuat Ayam Kecap yang Enak Banget

  • MPLs  Kitchen
  • MPLs Kitchen
  • Apr 04, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Ayam Kecap Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay
  3. Ambil 3 .siung bawang putih
  4. Ambil 2 siung bawang merah
  5. Persiapkan 2 buah cabe merah besar
  6. Siapkan 1 buah tomat diiris
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan Kecap Bango setengah botol yg kecil (sebungkus kecil)
  12. Sediakan 800 ml air

Lengkap dengan cara membuat ayam kecap serta tips memasaknya untuk dicoba. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.

Step by step untuk buat Ayam Kecap:
  1. Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam, lumiri dengan garam dan lada bubuk secukupnya. Diamkan sekitar 15 menit kemudian goreng sampai setengah matang. Sisihkan
  2. Tumis semua bawang yang sudah diiris, masukkam cabe yang sudah diiris, tomat, kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Tambahkan air. Masukkan daun salam. Biarkan sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan kecap manis, garam, lada dan penyedap kemudian kecilkan api dan masak ayam sampai kecap meresap dan air susut. Matikam kompor, ayam kecap siap untuk dinikmati.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Ayam kecap ini cukup banyak digemari dan disajikan di warung makan, karena memang rasanya yang manis dan gurih. Daripada beli diluaran terus, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Manis gurih ayam kecap bisa bikin santapan keluarga jadi terasa spesial.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!