Resep Sop Iga / Buntut Bakar, Sempurna

Resep Sop Iga / Buntut Bakar, Sempurna

  • Devina Hermawan
  • Devina Hermawan
  • Apr 04, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep sop iga / buntut bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga / buntut bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Restoran Sop Buntut Ibu Samino ini merupakan spesialis menu sop buntut dengan menu varian sop buntut paling komplit. Mulai dari sop buntut biasa, goreng, bakar, cabe ijo dan balado. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga / buntut bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga / buntut bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga / buntut bakar yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sop Iga / Buntut Bakar memakai 40 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sop Iga / Buntut Bakar:
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Persiapkan 1500 gr buntut sapi
  3. Gunakan Bahan Bumbu Halus
  4. Sediakan 8 siung bawang merah
  5. Persiapkan 8 siung bawang putih
  6. Persiapkan 1 sdm merica putih utuh
  7. Gunakan Secukupnya minyak
  8. Ambil Bahan Lainnya
  9. Siapkan 2 buah tomat
  10. Ambil 2 batang seledri, potong besar
  11. Persiapkan 2 batang daun bawang, potong besar
  12. Persiapkan 5 pcs kapulaga
  13. Siapkan 4 cengkih
  14. Persiapkan 1 pala, geprek
  15. Persiapkan 2 liter air
  16. Ambil 1 1/2 sdm garam
  17. Sediakan 3 sdm gula
  18. Persiapkan 1 sdm penyedap
  19. Persiapkan 1 buah wortel, potong
  20. Gunakan 1 buah kentang, potong
  21. Ambil Bahan Sambal Hijau
  22. Siapkan 100 gr cabai rawit hijau
  23. Sediakan 1 siung bawang putih
  24. Ambil Bahan Bumbu Buntut Bakar
  25. Siapkan 1 sdm saus tomat
  26. Ambil 2 sdm saus tiram
  27. Gunakan 1 sdm kecap inggris
  28. Sediakan 5 sdm kecap manis
  29. Persiapkan 2 sdm madu
  30. Sediakan 1 sdm bawang bombai, iris
  31. Ambil Secukupnya margarin
  32. Siapkan Sesuai selera garam, merica, penyedap
  33. Siapkan Bahan Pelengkap
  34. Ambil Emping
  35. Ambil Tomat
  36. Gunakan Daun bawang
  37. Sediakan Seledri
  38. Sediakan Jeruk limau
  39. Ambil Bawang goreng
  40. Gunakan Nasi

Cara membuat sop iga #sopiga #sop #sopigasapi #shortsПодробнее. Cobain Sop Buntut Opsi Buntut Goreng. #shorts #youtubepemula #resepsopbuntutПодробнее. Sop Buntut Sapi Kartika Sari #shortsПодробнее. Sop Buntut Bakar ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kenikmatan menyantap sop buntut bakar.

Instruksi untuk buat Sop Iga / Buntut Bakar:
  1. Blender bahan bumbu halus, tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak.
  2. Masukkan bumbu halus, buntut sapi, air, tomat, batang seledri, daun bawang, kapulaga, cengkeh, pala, garam, gula, dan penyedap. Masak dengan rice cooker mode memasak ± 1 jam.
  3. Setelah ± 1 jam, masukkan wortel dan kentang, masak lagi dengan rice cooker selama 30 menit.
  4. Setelah matang, angkat lemak yang mengambang di atas kuah, sisihkan.
  5. Untuk sambal, rebus cabai rawit hijau dan bawang putih lalu ulek dan beri sedikit kuah sop buntut, aduk rata.
  6. Untuk bumbu buntut bakar, campurkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, madu, garam, merica, dan penyedap lalu aduk rata dan masukkan buntut yang sudah direbus.
  7. Siapkan grill pan, beri sedikit margarin kemudian panggang bawang bombai dan buntut hingga kecokelatan di kedua sisinya, sisihkan.
  8. Sajikan buntut bakar dengan sop buntut yang diberi tambahan jeruk limau, emping, daun bawang, seledri, tomat, bawang goreng, dan nasi.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop Buntut Bakar Bahan : Buntut sapi Kentang ,wortel, bawang bombay , tomat , daun bawang ,seledri Rempah dan. Resep Sop Iga Bakar mantul, wangi rempah #resepsopigabakar#igabakar#sopigabakar#. Resep Sop Iga Bakar mantul, wangi rempah #resepsopigabakar#igabakar#sopigabakar#sopigabakarwangirempah Deskripsi. Informasi tempat makan : "Obo Sup Iga Bakar". Mendengarkan resep sop buntut sapi bahan sop buntut cara membuat sop buntut sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga / buntut bakar yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!