Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Semur Ayam Tahu Kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Bumbu semur ayam kecap juga sama-sama memakai banyak kecap manis dan diimbangi dengan rempah-rempah yang bervariasi. Sebenarnya resep semur ayak kecap khas Betawi ini memiliki bumbu yang simple, tapi identik dengan kuahnya yang kental.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Semur ayam kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam kecap:

1. Siapkan 4 potong dada atas ayam/ 380 gr
2. Ambil Kecap bango secukup nya
3. Ambil secukupnya Lada bubuk
4. Gunakan secukupnya Garam
5. Siapkan secukupnya Micin
6. Sediakan 2 lembar Daun salam
7. Gunakan 2 batang sereh di geprek
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk di sobek2
9. Persiapkan Bumbu halus:
10. Persiapkan 3 siung Bawang merah
11. Ambil 2 siung Bawang putih
12. Siapkan 1 biji kemiri
13. Gunakan 1/2 ruas jari Jahe

Resep Semur Ayam Kecap - masakan semur memang sudah sangat terkenal dan telah menjadi salah satu pilihan masakan yang sangat di favoritkan oleh masyarakat di indonesia. Kamu juga bisa membuat semur ayam sendiri di rumah sebagai menu makan bareng keluarga. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.

Cara memasak Semur ayam kecap:

1. Tumis bumbu halus lalu masuk kan daun salam, 2 batang jahe geprek & daun jeruk hingga harum
2. Setelah bumbu harum masuk kan ayam yang sudah di cuci bersih masak hingga agak pucat lalu masuk kan kurang lebih segelas mug air
3. Lalu tambah kan kecap sesuai selera, masuk kan garam micin dan lada bubuk secukup nya
4. Aduk hingga merata lalu biarkan dengan api sedang tunggu hingga meresap dan jangan lupa tes rasa bila kurang dan siap di sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur ayam sendiri adalah olahan daging ayam yang direbus dengan tampilan kuah berwarna cokelat yang pekat. Warna cokelat tersebut dihasilkan dari kecap manis. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ada semur ayam kemangi, semur ayam kecap mentega, juga semur ayam ala Korea. Makan siang makin nikmat dengan lauk semur ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!