Kamu sedang mencari inspirasi resep pindang patin khas palembang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin khas palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang patin khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Salah satu kuliner khas Palembang berbahan ikan adalah pindang. Kuliner ini banyak ditemui di warung-warung kota tersebut dengan beragam jenis olahannya. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin khas palembang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Pindang Patin khas Palembang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Patin khas Palembang:

1. Gunakan 1 ekor ikan patin (potong2)
2. Gunakan 1 lt air
3. Sediakan bumbu :
4. Gunakan 4 siung bamer
5. Siapkan 3 siung baput
6. Ambil 1 ruas kunyit
7. Persiapkan 1 ruas lengkuas
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Persiapkan sereh geprek
10. Sediakan 2 lbr daun salam
11. Persiapkan 1 sdt garam kasar
12. Persiapkan 5 gr kaldu ayam bubuk
13. Gunakan 3 sdt gula pasir
14. Sediakan 10 buah cabe rawit
15. Sediakan 1 buah Tomat
16. Persiapkan 1 btg daun bawang
17. Gunakan secukupnya daun kemangi

Kota Palembang selain memiliki makanan yang khas pempek ternyata juga memiliki makanan lain yang khas dan memiliki rasa yang enak dan nikmat yaitu masakan pindang ikan patin. Pindang patin khas Palembang yang enak dan gurih, menggugah selera. Pindang patin merupakan salah satu masakan khas dari kota Palembang, Sumatra Selatan. Makanan ini juga merupakan menu wajib yang perlu Anda coba ketika bertandang ke Palembang, selain tentunya.

Cara memasak Pindang Patin khas Palembang:

1. Siapkan ikan yg sdh di potong dan cicuci bersih. kemudian iris² semua bumbu kecuali cabe dan sereh geprek.
2. Tumis bumbu dgn sedikit minyak hingga harum, kemudian tambahkan air, didihkan. masukkan ikan patin, beri garam, kaldu ayam bubuk, dan gula. didihkan kembali.
3. Masukkan cabe, setelah itu masukkan daun bawang dan daun kemangi. tes rasa. setelah itu matikan api dan masukkan tomat.nya.. sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Palembang memiliki banyak kuliner yang terkenal dengan olahan ikannya. Salah satunya adalah pindang ikan patin yang memiliki cita rasa kuah yang segar dan pedas. Itulah beberapa langkah cara membuat pindang patin khas Palembang. Kuliner khas Palembang ini memiliki rasa bumbu yang berkesan. Sepintas pindang ikan patin terlihat tidak berbeda dengan pindang ikan bandeng yang Kuliner pindang ikan patin dapat dengan mudah Anda temukan di Palembang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!