Resep Ikan bakar jimbaran sambal kecap, Lezat

Resep Ikan bakar jimbaran sambal kecap, Lezat

  • Leylita Kesty Hardjiyantie
  • Leylita Kesty Hardjiyantie
  • Apr 04, 2022

Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar jimbaran sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar jimbaran sambal kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar jimbaran sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar jimbaran sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

RESEP IKAN GEMBUNG BAKAR SAMBAL KECAP PEDASAssalammualaikum Bunda. Sekarang saya akan membagikan resep ikan gembung bakar sambal kecap pedas yg nikmat dan. Seafood bakar Jimbaran. ikan ukuran sedang (ikan apa aja) cuci kucuri jeruk nipis•udang ukuran medium / besar buang kotoran dipunggung dan kulit di badannya aja kucuri jeruk nipis•bawang bombay ukuran besar•bawang putih•jahe•kunyit•terasi•saos tiram.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar jimbaran sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan bakar jimbaran sambal kecap memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bakar jimbaran sambal kecap:
  1. Ambil 1 ekor ikan ukuran besar (sy 700 gram)
  2. Persiapkan Bumbu halus :
  3. Siapkan 1 siung besar bawang putih
  4. Siapkan 1/3 bawang bombay
  5. Gunakan 1 ruas kunyit
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 buah terasi abc
  8. Persiapkan 1 sdm saus tomat
  9. Ambil 1 sdm saus sambal
  10. Persiapkan 1,5 sdm saus tiram
  11. Gunakan 1/2 sdm kecap
  12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  13. Gunakan Secukupnya Garam dan gula
  14. Sediakan 3/4 sdt asam jawa (diencerkan dg 70 ml air)
  15. Ambil Sambal kecap :
  16. Gunakan 65 ml kecap manis (sy 1 sachet kecap sedaap yg 2rb an)
  17. Sediakan 3 buah cabe rawit (ga pedes)
  18. Siapkan 3 siung bawang merah
  19. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
  20. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap

Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Ikan bakar siap disajikan dengan sambal mentah khas Jimbaran. CARA MEMBUAT SEMUR IKAN BELANAK MASAK KECAP SANTAN PEDASResep Semur Ikan Belanak Takaran Sendok Sederhana Spesial Asli Enak Rasa Pedas Manis Gurih. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya.

Step by step untuk memasak Ikan bakar jimbaran sambal kecap:
  1. Bersihkan ikan. Buang jeroan dan insangnya. Kemudian belah 2 tanpa putus. Caranya, belah dulu dr kepalanya bahian atas (kalo keras pake pisau dipukul palu), lalu diteruskan sampai punggung hingga ekor, sampai ke bagian perut. Dan bs dibuka jadi 2. Cuci bersih.
  2. Sayat sayat bagian luar ikan spy bumbu lbh meresap.
  3. Lumuri dg perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Cuci dg air bersih. Tiriskan.
  4. Bumbu bakar : 1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan terasi. 2. Tumis bumbu halus. Tambahkan merica, saus tomat, saus sambal, saos tiram, dan kecap. 3. Tuang air asam. Susutkan air. 4. Beri garam, dan gula. 5. Cek rasa.
  5. Bagi 2 bumbunya. Yg setengah dilumuri ke ikan (atau secukupnya aja). Diamkan selama 30 menit (lbh lama lbh enak). Bisa simpan dalam kulkas dl.
  6. Bakar ikan di atas arang atau teflon, sambil dioles sisa bumbu yg separoh td. Bakar hingga matang.
  7. Sambal kecap : 1. Tuang kecap dalam mangkuk. 2. Iris bawang merah, cabe, dan tomat. Campur ke dalam kecap. Beri garam dan penyedap. 3. Cek rasa. Sy buat sambalnya pas mau bakar ikannya, jd setelah matang kecapnya sudah lbh berair dan rasanya pas.
  8. Ikan bakar bumbu jimbaran siap disajikan🤗
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Resep Ikan Mas Bakar Telfon Sambal Kecap Nyobain Ikan Bakar Jimbaran Sumpah Ini Enak Banget Ada Manis-Manis Nya Gitu #Shorts #ShortsMakananПодробнее. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar jimbaran sambal kecap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati