Resep Botok tahu telur asin+udang yang Bikin Ngiler

Resep Botok tahu telur asin+udang yang Bikin Ngiler

  • Devi Novian Rifani
  • Devi Novian Rifani
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari inspirasi resep botok tahu telur asin+udang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu telur asin+udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu telur asin+udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan botok tahu telur asin+udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat botok tahu telur asin+udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Botok tahu telur asin+udang memakai 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok tahu telur asin+udang:
  1. Gunakan Telur asin matang 4 pcs (belah 2)
  2. Siapkan Udang kecil kupas 250 gr (optional)
  3. Gunakan 4 pcs Tahu
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Sediakan 6 siung Bamer
  6. Ambil 3 siung Baput
  7. Gunakan Sedikit kencur
  8. Sediakan 6 buah cabe merah keriting
  9. Sediakan Cabe rawit secukupnya (optional, me gk pake krna anak ikut makan
  10. Ambil Bumbu cemplung :
  11. Sediakan 2 buah daun salam
  12. Siapkan 2 buah daun jeruk
  13. Sediakan Pelengkap :
  14. Gunakan 1 buah telur
  15. Persiapkan Secukupnya daun kemangi
  16. Ambil Secukupnya irisan tomat
  17. Gunakan Garam
  18. Sediakan Penyedap rasa
  19. Gunakan Minyak goreng
  20. Ambil Daun pisang
  21. Ambil Tusuk gigi
Instruksi untuk membuat Botok tahu telur asin+udang:
  1. Terlebih dahulu layukan daun pisang diatas kompor supaya tidak robek saat di lipat dan tidak kaku
  2. Kemudian kukus tahu dan udang kupas
  3. Sambil menunggu buat bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus + bumbu cemplung menggunakan sedikit minyak goreng sampai harum
  5. Tahu yang sudah dikukus haluskan menggunakan sendok/garpu
  6. Campur tahu+udang+telur aduk rata
  7. Masukan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata kembali, tambahkan garam dan penyedap rasa
  8. Bungkus menggunakan daun pisang, campuran tahu n udang, telur asin, daun kemangi dan tomat
  9. Lakukan sampai adonan habis
  10. Kukus kembali hingga matang
  11. Selesai
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Botok tahu telur asin+udang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati