Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Untuk ayam rica ini bisa dipakai ayam negeri atau ayam jantan. Ayam bisa digoreng sebentar atau dibakar di atas bara api hingga airnya keluar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica kemangi:

1. Persiapkan 1 ekor ayam
2. Ambil 2 ikat kemangi
3. Gunakan Secukupnya garam
4. Gunakan Secukupnya gula pasir/merah
5. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
6. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Ambil 12 bh cabe merah keriting (sesuai selera)
9. Ambil 5 bh cabai rawit domba (sesuai selera)
10. Siapkan 12 bh bawang merah
11. Persiapkan 4 bh bawang putih
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Sediakan 1 ruas kunyit
14. Ambil 3 bh kemiri
15. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
16. Ambil Bumbu marinasi:
17. Persiapkan jeruk nipis
18. Persiapkan 2 bh bawang putih
19. Sediakan secukupnya lada bubuk
20. Ambil Bumbu cemplung:
21. Ambil 2 btg serai
22. Sediakan 6 lbr daun jeruk
23. Sediakan 3 lbr daun salam

Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. AYAM Rica - Rica kemangi#ayamricarica #ricaricaayam #resep ayamresep ayam rica rica kemangicara membuat ayam rica rica kemangiAyam rica rica kemangiRica rica. Cuci potongan ayam terus lumuri dengan garam dan air jeruk nipis istirahatkan sebentar, dicuci lagi sampai bersih kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama jahe yang dimemarkan, serai yang dimemarkan,daun jeruk , dan cabikan daun pandan hingga keluar aroma harum.

Instruksi untuk buat Ayam rica rica kemangi:

1. Potong ayam dan bersihkan. kemudian lumuri bumbu marinasi sebentar (-+ 10menit).
2. Goreng ayam sebentar (tidak sampai kering).
3. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan juga daun salamnya sampai harum. Kemudian, masukkan air secukupnya sampai ayam terendam.
4. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
5. Setelah mendidih dan ayam sudah empuk masukkan daun kemangi. Selamat mencoba~~~
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi, tetapi disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya. #ayamricaricakemangi#dapurbundashallyjangan lupa like,subscribe,komen dan share.terimakasih Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati