Resep Ayam Goreng Bacem yang Sempurna

Resep Ayam Goreng Bacem yang Sempurna

  • Nur_Mom Sahil
  • Nur_Mom Sahil
  • Apr 04, 2022

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam Goreng Bacem. ayam,potong sesuai selera•Bumbu Halus•bawang merah•bawang putih•ketumbar,yang disangrai•daun salam•lengkuas,geprek•kecil gula merah,sisir halus. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bacem memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bacem:
  1. Persiapkan 1/2 ekor ayam, potong 4
  2. Ambil BUMBU HALUS :
  3. Sediakan 9 butir kemiri
  4. Sediakan 7 siung baput
  5. Sediakan 3 cm jahe
  6. Siapkan 3 cm kencur
  7. Ambil 3 cm lengkuas
  8. Ambil 3 lembar daun salam
  9. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 5 sdm kecap manis
  11. Gunakan 3 sdm gula putih
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  14. Sediakan 1 L air
  15. Ambil 250 ml minyak goreng

Panaskan minyak dan goreng ayam bumbu bacem. Ayam Bacem Mbok Sum Ayam bacem dalam kemasan siap saji Praktis tinggal goreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Goreng Bacem:
  1. Siapkan bahan" untuk di haluskan, saya menggunakan blender dgn tambahan 100 ml air. Setelah halus sisihkan.
  2. Panaskan air (900 ml) sampai mendidih, baru masukkan bumbu halus beserta daun salam, sereh geprek, daun jeruk, kecap, gula putih, garam & kaldu jamur. Aduk rata, baru masukkan ayam (bisa jg di tambah tahu & tempe).
  3. Masak sampai air menyusut, matikan api. Panaskan minyak goreng, goreng baceman ayam sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Siap di nikmati sebagai lauk / cemilan, pokok'e…maknyuzzz 😉
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Ayam Goreng Bacem is very flavorful on the inside as well because the chicken absorbs all the spices during the slow boiling.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati