Sedang mencari inspirasi resep 120. ikan mujaer bakar bumbu kecap + sambalado khas padang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 120. ikan mujaer bakar bumbu kecap + sambalado khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 120. ikan mujaer bakar bumbu kecap + sambalado khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 120. ikan mujaer bakar bumbu kecap + sambalado khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 120. ikan mujaer bakar bumbu kecap + sambalado khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 120. Ikan Mujaer Bakar Bumbu Kecap + Sambalado Khas Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 120. Ikan Mujaer Bakar Bumbu Kecap + Sambalado Khas Padang:

1. Ambil 1 kg ikan mujaer, cuci bersih
2. Persiapkan 1 bh jeruk nipis
3. Ambil secukupnya garam
4. Gunakan ➡️BUMBU HALUS:
5. Gunakan 5 siung bawang putih
6. Persiapkan 2 ruas jari jahe
7. Gunakan 1 sdm ketumbar
8. Siapkan ➡️BUMBU LAINNYA:
9. Ambil 3 sdm saos tiram
10. Ambil 3 sdm saos tomat
11. Persiapkan 5 sdm kecap manis
12. Siapkan ➡️ SAMBALADO KHAS PADANG:
13. Siapkan 8 bh cabe merah keriting
14. Persiapkan 4 siung bawang merah
15. Sediakan 1/2 bh tomat ukuran besar
16. Siapkan secukupnya garam
17. Persiapkan secukupnya minyak kelapa / jelantah
18. Persiapkan ➡️ PELENGKAP:
19. Gunakan kol rebus
20. Gunakan buncis rebus
21. Siapkan wortel rebus

Instruksi untuk memasak 120. Ikan Mujaer Bakar Bumbu Kecap + Sambalado Khas Padang:

1. Cuci bersih ikan mujaer, buang insang dan isi perut. kucuri jeruk nipis dan garam. aduk rata. diamkan kira-kira 30 menit
2. Setelah di diamkan 30 menit, panggang sebentar ikan untuk menghilangkan airnya. angkat.
3. Aduk rata bumbu halus dengan bumbu-bumbu lainnya. ambil 1/3 bagian bumbu. (untuk olesan) sisihkan..
4. Sisa 2/3 bumbu, balurkan dengan ikan mujaer. lalu diamkan minimal 15 menit. boleh di dalam kulkas, boleh di suhu ruang saja.
5. Bakar ikan mujaer sampai matang (boleh menggunakan oven, panggangan bara api, grill, teflon, dll)
6. ➡️ SAMBALADO: rebus tomat, cabe dan bawang merah sampai layu. angkat. ulek kasar semua bahan, beri garam. terakhir siram minyak kelapa panas / minyak jelantah yang panas. aduk rata. koreksi rasa.
7. Selesai.. 🤩🤩
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 120. Ikan Mujaer Bakar Bumbu Kecap + Sambalado Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati