Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam goreng serundeng kelapa dan masakan sehari-hari lainnya. Salah satu menu rumahan yang jadi favoritku adalah ayam goreng serundeng kelapa. Selain punya rasa gurih yang khas, sajian ini juga cukup praktis dibuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

1. Ambil 10 potong ayam
2. Persiapkan 500 ml minyak goreng (aku pake fortune)
3. Ambil Bumbu Halus
4. Persiapkan 12 Siung Bawang Merah
5. Sediakan 6 Sihng Bawang Putih
6. Siapkan 4 biji Kemiri
7. Gunakan 2 buah kunyit seukuran Ibu Jari
8. Siapkan 1 Ruas Jahe
9. Gunakan 1 Sdm Ketumbar Bubuk
10. Sediakan Secukupnya air
11. Gunakan Bumbu Ungkep
12. Gunakan Bumbu Halus
13. Gunakan 50 gr Lengkuas (parut)
14. Sediakan 3 lembar daun salam (sobek)
15. Siapkan 6 lembar daun jeruk (sobek)
16. Persiapkan 2 batang sereh (geprek)
17. Gunakan 2 sdm garam
18. Persiapkan 1.5 sdm gula
19. Gunakan Secukupnya merica bubuk
20. Persiapkan Secukupnya kaldu jamur
21. Persiapkan Secukupnya air untuk ungkep
22. Sediakan Taburan
23. Sediakan Secukupnya serundeng kelapa

Ayam serundeng kelapa yaitu makanan khsa dari negara indonesia yang berisi kan ayam goreng dengan taburan srundeng kelapa. serundeng kelapa sendiri adalah parutan buah kelapa yang di sangsari dengan lengkuas. jadi masakan ini banyak di gemari di negara indonesia apa lagi jika ditambah dengan yang namanya sambal khas indonesia. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.

Instruksi untuk memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

1. Cuci bersih ayam potong mrnjadi 10 bagian
2. Cuci lengkuas kemudian parut
3. Cuci semua bahan, pisahkan antara bumbu yang dihaluskan dan bumbu yang langsung diungkep
4. Campurkan semua bumbu halus, kemudian haluskan dengan chopper
5. Ungkep ayam. Masukkan air, bumbu halus, ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas parut. Aduk rata. Beri gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Masak dengan api sedang cenderung kecil selama +/- 45 menit hingga air asat
6. Simpan ayam di kulkas atau freezer agar bumbu ungkep ngeset
7. Panaskan minyak, gunakan minyak agak banyak. Aku pake kinyak goreng fortune supaya hasil ayamnya lebih kering
8. Goreng ayam dengan api sedang hingga matang merata dan berwarna kuning kecokelatan
9. Pindahkan ke piring saji, beri taburan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng siap dinikmati
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Ayam goreng merupakan menu makanan yang umum dan semua orang suka, selain itu banyak variasinya dan relatif mudah dalam pembuatannya. Menu ayam ungkep merupakan menu wajib yang ada di kulkas rumah saya, kalau mati gaya di dapur ya tinggal goreng.. Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!