Anda sedang mencari inspirasi resep sup buntut sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop buntut SAPI yang enaakkkkkkk. Sup Buntut sapi step by step. Setelah itu masak lagi dengan air yang baru dan rebus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Buntut Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sup Buntut Sapi:

1. Siapkan 500 gr buntut sapi
2. Siapkan 1 potong tulang kaki sapi
3. Siapkan 2 L air
4. Siapkan 2 butir kapulaga
5. Gunakan 1 butir bunga lawang
6. Sediakan 1 ruas kayu manis
7. Siapkan 3 butir cengkeh
8. Siapkan 1/2 ruas jempol jahe geprek
9. Gunakan 8 bawang putih haluskan
10. Siapkan 14 bawang merah haluskan
11. Sediakan Bumbu kering
12. Persiapkan 1 sdt jintan
13. Sediakan 1 sdt pala
14. Siapkan 1 sdm merica
15. Ambil Atau 1 bungkus bumbu sop (nikma)
16. Gunakan Sayuran
17. Ambil 1 buah wortel potong
18. Persiapkan 2 buah kentang potong kasar
19. Ambil 3 ruas daun bawang potong kasar
20. Ambil 2 sdm irisan bawang putih goreng
21. Ambil (Optional) brokoli atau bunga kol

Sup Buntut Sapi merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Sapi. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu. Bagian buntut atau ekor sapi terkenal kelembutannya, ini disebabkan karena ekor / buntut sapi terbuat dari tulang rawan yang empuk.

Cara membuat Sup Buntut Sapi:

1. Bersihkan daging dan tulang lalu rebus semua dengan bumbu2 di dalam ketel selama 10 menit. Matikan api, diamkan selama 30 menit.
2. Rebus lagi selama 10 menit dan diamkan selama 30 menit. Sampai 3x ulang.
3. Masukkan sayur2an di akhir. Masukkan kentang duluan, rebus sampai ½ melunak, kemudian masukkan wortel. Terakhir brokoli dan daun bawang serta irisan bawang putih goreng.
4. Siap disajikan 🥰
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sup buntut sapi siap disajikan dengan nasi putih. The best sop buntut i ever eat. klu k sini lebih baik tlp untuk resevasi dl y soalnya klu engga nunggunya lumayan bgt. Sup yang terbuat dari buntut sapi ini dimasak dengan aneka rempah-rempah pilihan khas nusantara diberi potongan kentang dan wortel yang memberikan aroma yang lezat. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup buntut sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!