Cara Gampang Menyiapkan SOP Buntut sapi yang Menggugah Selera

Cara Gampang Menyiapkan SOP Buntut sapi yang Menggugah Selera

  • Dapur Bunda Rahma
  • Dapur Bunda Rahma
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari ide resep sop buntut sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sop nya bikin ketagihan soalnya rasanya MANTULLL.dr tulang iga sapi fresh yaa. Sop buntut sapi ini biasanya dihidangkan bersama bahan pelengkap seperti kentang, wortel dan buncis, serta dipadu dengan bumbu rempah seperti cengkeh, pala dan kayu manis. Episode masak kali ini aku bikin salah satu menu yang cocok disantap dikala musim penghujan yaitu Sop Buntut!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SOP Buntut sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SOP Buntut sapi:
  1. Ambil Bahan :
  2. Sediakan 500 gr buntut sapi
  3. Siapkan 2 btg wortel
  4. Sediakan 2 buah kentang
  5. Ambil 1 btg daun bawang
  6. Sediakan 1 btg sledri
  7. Sediakan 1 buah tomat
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Siapkan 8 siung bamer
  10. Sediakan 4 siung baput
  11. Sediakan 1/4 biji pala
  12. Siapkan Bumbu kuah :
  13. Siapkan 2 cm jahe geprek
  14. Sediakan 1 sdt mrica bubuk
  15. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
  16. Persiapkan 1/2 sdt garam
  17. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir
  18. Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk

Sop Buntut - Sop Buntut merupakan makanan yang dipercaya berasal dari London. Namun, ada pula yang menyebut berasal dari China dan Amerika. Sop buntut sapi bening cocok dihidangkan sebagai menu makan malam spesial. Kuahnya yang kaya rempah, dapat menghangatkan badan.

Step by step untuk buat SOP Buntut sapi:
  1. Rebus buntut sapi kurang lebih 1 jam atau sampai empuk lalu buang air rebusan pertama
  2. Masak air secukupnya lalu masukan buntut sapi yg sudah direbus sebelumya
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukan kedalam rebusan buntut sapi tadi tambahkan semua bumbu kuah lalu aduk aduk hingga rata
  4. Masukan wortel dan kentang tunggu sekitar 10 menit lalu tambahkan tomat dan matikan api hidangkan dalam piring taburkan daun bawang dan sledri
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop buntut sapi adalah favorit keluarga saya,rasanya itu lo enak,lembut ,gurih ,manis gitu loh Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya. Sop buntut yang berbahan dari buntut atau ekor sapi mempunyai rasa yang segar dan nikmat. Dengan sayur- sayuran yang turut menambah kesegaran pada makanan ini. sop buntut merupakan. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!