Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan kambing yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Krengsengan kambing menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Krengsengan kambing:

1. Gunakan 500 gr daging kambing
2. Gunakan 2 liter air
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Sediakan 7 siung bawang putih
5. Persiapkan 10 siung bawang merah
6. Gunakan 7 buah kemiri
7. Ambil 1 sdm Gula
8. Gunakan 1/2 sdt Garam
9. Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
10. Sediakan 1/2 sdt merica
11. Persiapkan 1 sdm Kecap asin
12. Persiapkan 3 sdm kecap manis
13. Siapkan 3 sdm Minyak
14. Persiapkan Kayu manis

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing. Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam.

Cara membuat Krengsengan kambing:

1. Rebus daging kambing dengan 1 liter air sampai mendidih. Buang airnya, tambahkan 1 liter air dan masak hingga empuk.
2. Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan sedikit air. Lalu panaskan minyak dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan kayu manis.
4. Iris daging
5. Campurkan daging yang sudah diiris dengan bumbu yang sudah di tumis.
6. Tambahkan air kaldu sisa merebus daging. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap
7. Hidupkan kompor, tambahkan kecap asin dan kecap manis. Masak hingga matang
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati