Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong, Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong, Lezat Sekali

  • Desi
  • Desi
  • Apr 04, 2022

Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version). Di Indonesia, daun singkong sering dijadikan berbagai olahan makanan yang nikmat seperti pecel sayur, urap, dan gulai daun singkong. Resep gulai daun singkong - oleh: @susan_gracia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:
  1. Sediakan 1 ikat daun singkong
  2. Sediakan 1 genggam ikan teri (saya yang ada di rumah,teri medan)
  3. Gunakan 135 ml santan
  4. Gunakan 365 air
  5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  6. Siapkan Secukuonya garam dan kaldu bubuk
  7. Sediakan 1 ruas ibu jari laos geprek
  8. Siapkan 2 lbr daun salam
  9. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  10. Ambil 1 batang serai geprek
  11. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Gunakan 3 siung bawang merah
  14. Ambil 2 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 buah kemiri sangrai
  16. Persiapkan 1 genggam cabe merag
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
  18. Gunakan 1 ruas jahe

Meski hanya dari daun singkong, rasa gurih segarnya bikin nagih. Rahasia kelezatan sayur sederhana ini terletak pada daun singkong muda yang jadi bahan utamanya. Gulai daun singkong is a delicious gulai (coconut curry, the base for dishes like gulai nangka) dish made of daun singkong or cassava leaves. This is one of the most popular ways of cooking this vegetable.

Step by step untuk buat Gulai Daun Singkong:
  1. Siapkan bahan. Rebus daun singkong hingga matang dan tiriskan. Goreng teri dan blender bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai,tumis hingga harum. Masukkan daun singkong dan santan
  3. Beri garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masukkan teri, Masak sampai bumbu meresap, Koreksi rasa dan siap disajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Although often associated with Padang restaurants, the dish is also a home cooking favorite. Gulai daun singkong Padang memiliki cita rasa khas dengan bumbu yang lezat. Kuah gulai dan renyah daun singkong yang berpadu meningkatkan nafsu makan. Berikut resepnya jika Sedulur tertarik membuat. Put the remaining coconut milk and the spice paste in a large skillet and bring to a boil over moderate heat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!