Cara Gampang Membuat Chicken Donburi (Teriyaki), Enak

Cara Gampang Membuat Chicken Donburi (Teriyaki), Enak

  • Julie  Kustianingsih
  • Julie Kustianingsih
  • Apr 04, 2022

Sedang mencari inspirasi resep chicken donburi (teriyaki) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken donburi (teriyaki) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken donburi (teriyaki), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken donburi (teriyaki) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Our Chicken Teriyaki Donburi recipe combines tender and juicy chicken thighs with Teriyaki sauce, fluffy sushi rice and perfectly seasoned garlic, ginger and chilli veggies. Teriyaki Chicken Donburi Donburi is a Japanese rice bowl dish and a more exciting way to serve chicken and vegetables, especially when cooked in a delicious teriyaki sauce. Add the teriyaki sauce and cornflour mixed with water.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken donburi (teriyaki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Donburi (Teriyaki) menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Chicken Donburi (Teriyaki):
  1. Siapkan Bahan Scramble egg :
  2. Sediakan 2 btr Telur
  3. Siapkan Sejumput Garam
  4. Siapkan Bahan Tumis Pokcoy :
  5. Gunakan 100 gr Pokcoy
  6. Sediakan 3 Siung Bawang putih
  7. Siapkan 2 btr Bawang merah
  8. Persiapkan 1/4 butir Bawang bombay
  9. Gunakan 1 sdm Saus tiram
  10. Siapkan Bahan Chicken Teriyaki
  11. Siapkan 500 gr Ayam potong fillet
  12. Siapkan 3 sdm Saus Teriyaki
  13. Sediakan 1 sdm Saus tiram
  14. Siapkan 1 sdm Saus inggris
  15. Sediakan 3 sdm Kecap manis
  16. Persiapkan Bumbu iris : 3 Siung bawang putih
  17. Sediakan 2 Siung Bawang merah
  18. Ambil 1/2 btr Bawang Bombay
  19. Ambil 1 btng Daun bawang
  20. Gunakan 2 buah Cabe Merah besar
  21. Ambil Secukupnya :
  22. Sediakan Air
  23. Persiapkan Minyak goreng
  24. Persiapkan Kaldu Jamur
  25. Sediakan Lada Halus
  26. Siapkan Gula pasir

S. think of teriyaki as a sauce, the term simply refers to foods that are glazed. Garlic Teriyaki Chicken Donburi is a delicious, comforting rice bowl dish that's quick and easy to make! Juicy pan fried chicken thigh cooked in a sweet teriyaki sauce with a garlic kick served on a bed of fluffy, Japanese style white rice then topped with chopped green onion and a soft boiled egg. Lightly-coat the chicken pieces in cornstarch and shallow-fry them.

Step by step untuk memasak Chicken Donburi (Teriyaki):
  1. Untuk membuat Scramble egg, siapkan 2 btr telur. Lalu kocok rata, tambahkan sejumput garam. Lalu buat orak arik hingga matang, angkat lalu sisihkan.
  2. Untuk membuat tumis pokcoy, iris sesuai selera bumbu iris nya. Pokcoy potong, lalu pisahkan antara batang dan daunnya. Cuci hingga bersih lalu tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu iris hingga harum. Lalu tambahkan batang pokcoy, aduk rata. Lalu tambahkan saus tiram, sedikit kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, lalu masukkan daunnya. Aduk rata kembali hingga layu, test rasa jangan lupa. Matikan api, lalu pindahkan ke wadah.
  4. Untuk membuat Chicken Teriyaki : Cuci bersih ayam, lalu sisihkan. Cuci bersih semua bumbu iris, lalu iris sesuai selera. Tumis bawang putih, bawang merah dan sedikit bawang Bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata.
  5. Kemudian tambahkan saus teriyaki, saus inggris, saus tiram dan kecap manis. Tambahkan juga lada halus dan sedikit kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata kembali.
  6. Jika sudah tercampur rata dan bumbu meresap, masukkan cabai. Aduk rata kembali, lalu tambahkan bawang Bombay. Aduk hingga rata, test rasa jangan lupa. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
  7. Aduk sebentar, lalu matikan api. Pindahkan ke wadah saji. Untuk penyajian, siapkan wadah/mangkok. Beri nasi sesuai selera, lalu tata Scramble egg, tumis pokcoy dan chicken teriyaki di atasnya. Taburi ayam dengan biji wijen secukupnya. Sajikan hangat, selamat mencoba 😊🙏
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Once the chicken obtains a rich golden-brown colour, add the onions, the garlic, half the quantity of the ginger and sauté everything until the onions and garlic have caramelized. A donburi is a Japanese recipe featuring boiled rice topped with meat, fish or eggs, vegetables and broth and often served wtih spicy condiments. This mild-flavored chicken version is flavored with ginger and soy sauce. They could have fish, meat or vegetables cooked and served over rice in oversized bowls. Teriyaki Chicken donburi ranks pretty high on the popularity chart in Udon restaurants.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken donburi (teriyaki) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati