Cara Gampang Membuat Ayam kecap resep mamak mertua yang Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Ayam kecap resep mamak mertua yang Bikin Ngiler

  • Ari Eot
  • Ari Eot
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap resep mamak mertua yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap resep mamak mertua yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Baca juga: Resep Pepes Nasi Ayam, Menu Makan Malam Gampang Dibuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap resep mamak mertua, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap resep mamak mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap resep mamak mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap resep mamak mertua memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam kecap resep mamak mertua:
  1. Persiapkan 1/2 kg paha ayam, isi 4 potong
  2. Sediakan 3 sdm kecap bango
  3. Siapkan 1 sdm saos sambal (me: abc)
  4. Persiapkan 1 sdm saos tomat (me: delmonte)
  5. Gunakan 1/2 sdm saos tiram
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng, air putih
  8. Siapkan Secukupnya ladaku merica, garam, gula, totole (royco jg boleh)
  9. Sediakan Secuil wijen utk toping (opsional)
  10. Sediakan Bumbu Halus:
  11. Siapkan 2 siung bawang merah
  12. Gunakan 1 siung bawang putih
  13. Gunakan 1/2 butir kemiri sangrai
  14. Siapkan Secuil ketumbar sangrai

Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat ayam kecap serta tips memasaknya untuk dicoba.

Instruksi untuk buat Ayam kecap resep mamak mertua:
  1. Goreng paha ayam smp stengah matang (gak digoreng jg gpp, sy lebih suka digoreng dulu biar ntar kulit ayamnya agak kering gt.. ga klewer2 klo kena kuah 😂) sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus smp wangi, masukan daun salam. Lalu masukan juga ayam yg sdh digoreng td, kecap, saos sambal, saos tomat, saos tiram juga, aduk & jgn lupa tambahkan air secukupnya biar gak kering.
  3. Aduk rata, tambahkan garam, gula, ladaku merica & totole. Icip utk koreksi rasa, ini dimasak smp ayamnya matang sempurna ya.. Klo ayam blm matang tp airnya keburu habis, bisa ditambahkan lg airnya. Tidak perlu banyak2, karna ini bukan soto ya gais 😂
  4. Setelah matang, matikan kompor & lalu sajikan dgn ditaburi wijen. Slamat menyantap! 😁
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. e. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap resep mamak mertua yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!