Bagaimana Membuat Lemper goreng isi serundeng ayam Anti Gagal

Bagaimana Membuat Lemper goreng isi serundeng ayam Anti Gagal

  • Mak Win
  • Mak Win
  • Apr 04, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep lemper goreng isi serundeng ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper goreng isi serundeng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper goreng isi serundeng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lemper goreng isi serundeng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Letakkan lemper di dalam kocokan telur. Setelah itu gulingkan ke tepung roti atau panir. Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper goreng isi serundeng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper goreng isi serundeng ayam memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Lemper goreng isi serundeng ayam:
  1. Gunakan 1 kg beras ketan di rendam 4-5 jam
  2. Sediakan 450 mlt santan kental
  3. Persiapkan 1 sdt garam
  4. Gunakan 1 lembar daun pandan
  5. Ambil 1 batang sereh geprek
  6. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
  7. Ambil 500 gr tepung panir
  8. Ambil 350 gr tepung terigu.(untuk adonan basahnya)
  9. Ambil Untuk isiannya :
  10. Gunakan 300 gr serundeng ayam (homemade)

Lihat juga cara membuat Lemper isi serundeng kelapa #rasadaging😁 dan masakan sehari-hari lainnya. Lemper Isi Goreng bisa anda sajikan pada keluarga ketika waktu bersanatai di pagi, sore atau Sekian menu hari ini untuk ibu, semoga Resep Lemper Isi Goreng. bisa ibu buat dan sajikan secara. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat.

Cara memasak Lemper goreng isi serundeng ayam:
  1. Siapkan semua bahan :
  2. Setelah perendaman 4 jam.beras ketannya di cuci sampai bersih.panas kan terlebih dahulu dandang nya sampai mengeluarkan uap lalu masukan beras ketannya kukus selama 30 menit (Setengah matang).angkat masukan kedalam wadah.selagi dalam pengukusan ketannya tadi.kita masak santan yg sudah di beri garam dan daun pandan sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih santanya kita masukan kedalam ketan yg sudah setengah matang tadi sambil di aduk aduk hingga rata biar kan beberapa menit agar supaya santannya meresap rata di ketannya.kemudian kukus kembali selama 1 jam sambil di bolak balik.setelah matang matikan kompor.masukan ke dalam wadah diam kan beberapa saat sampai panasnya agak menghilang.
  4. Ambil ketan sesuai ukuran pipihkan isi dengan serundeng lalu di kepal kepal bentuk lonjong panjang atau sesuai selera.bentuk sampai ketannya habis. CATATAN : lemper nya bisa tahan 2-3 hari membuatnya harus menggunakan sarung tangan plastik / plasti biasa.
  5. Buat adonan pencelup. setelah jadi…celupkan lemper kedalamny lalu lumuri semua hingga rata setelah itu masukan ke dalam tepung panir guling gulingkan hingga rata keseluruhan lemper.panaskan minyak goreng lalu masukan Beberapa lemper di bolak balik y biar matang nya merata.setelah warna kuning kecoklatan angkat tiriskan.
  6. Lemper goreng ayam nya sudah matang.siap untuk di nikmati.selmat mencoba.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Serundeng biasa nya dihidangkan dengan irisan danging sapi goreng, yaitu serundeng daging sapi atau ditaburkan diatas soto , ketan untuk menambah rasa gurih pada makanan tersebut. Letakkan lemper di dalam kocokan telur. Setelah itu gulingkan ke tepung roti atau panir. Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan. Cara membuat isian ( ayam ) kue lemper bakar Langkah pertama bersihkan daging ayam hingga bersih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper goreng isi serundeng ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!