Resep Sop Buntut Sapi, Lezat Sekali

Resep Sop Buntut Sapi, Lezat Sekali

  • Sherliana tanjaya
  • Sherliana tanjaya
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari inspirasi resep sop buntut sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sop nya bikin ketagihan soalnya rasanya MANTULLL.dr tulang iga sapi fresh yaa. Sop buntut sapi ini biasanya dihidangkan bersama bahan pelengkap seperti kentang, wortel dan buncis, serta dipadu dengan bumbu rempah seperti cengkeh, pala dan kayu manis. Episode masak kali ini aku bikin salah satu menu yang cocok disantap dikala musim penghujan yaitu Sop Buntut!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut Sapi menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Buntut Sapi:
  1. Sediakan Bahan utama
  2. Ambil 300 gram buntut sapi yang sudah dipresto atau direbus hingga empuk
  3. Persiapkan 1 buah kentang dipotong-potong dadu
  4. Sediakan 1/2 buah wortel diiris-iris serong
  5. Siapkan 1 buah tomat dipotong-potong dadu
  6. Siapkan secukupnya seledri
  7. Ambil Bahan bumbu
  8. Persiapkan 5 siung bawang putih cincang
  9. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Persiapkan 3 gram gula pasir
  11. Ambil 6 gram garam
  12. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
  13. Persiapkan 3 kotak penyedap rasa sapi
  14. Siapkan 1 cm kayu manis
  15. Gunakan 1 biji cengkeh
  16. Siapkan Bahan pelengkap tambahan
  17. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
  18. Ambil secukupnya bawang merah goreng sebagai taburan
  19. Ambil secukupnya bawang putih goreng sebagai taburan
  20. Ambil 1200 ml air matang

Sop Buntut - Sop Buntut merupakan makanan yang dipercaya berasal dari London. Namun, ada pula yang menyebut berasal dari China dan Amerika. Sop buntut sapi bening cocok dihidangkan sebagai menu makan malam spesial. Kuahnya yang kaya rempah, dapat menghangatkan badan.

Step by step untuk membuat Sop Buntut Sapi:
  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih cincang
  2. Tambahkan pala bubuk dan merica bubuk aduk rata tumis hingga harum dan matang lalu angkat dan sisihkan dulu
  3. Didihkan air 1200 ml, lalu masukkan buntut sapi
  4. Masukkan juga kayu manis dan cengkeh
  5. Masukkan tumisan bawang putih, pala, dan merica tadi
  6. Masukkan kentang, wortel, aduk rata
  7. Masukkan penyedap rasa kotak, garam dan gula aduk-aduk hingga mendidih
  8. Masukkan tomat dan seledri aduk rata masak sebentar lalu angkat
  9. Taburi dengan bawang merah goreng dan bawang putih goreng sebelum disajikan hangat
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop buntut sapi adalah favorit keluarga saya,rasanya itu lo enak,lembut ,gurih ,manis gitu loh Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya. Sop buntut yang berbahan dari buntut atau ekor sapi mempunyai rasa yang segar dan nikmat. Dengan sayur- sayuran yang turut menambah kesegaran pada makanan ini. sop buntut merupakan. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!