Sedang mencari inspirasi resep seafood saos padang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seafood saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Seafood saos padang. #makanseafood #makankeranghijau #makanudang #saospadang Makan Kerang Hijau dan udang saos padang. Pada umumnya, menu seafood saus padang bisa ditemui di restoran atau warung-warung tenda di pinggir jalan. Tapi kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seafood saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Seafood Saos Padang menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seafood Saos Padang:

1. Siapkan 250 gr cumi bersih tanpa tinta, potong2
2. Ambil 250 gr udang
3. Persiapkan 500 gr kerang, rebus dan buang airnya
4. Ambil 1 buah jagung
5. Ambil 2 batang daun bawang, potong2
6. Siapkan 1 buah tomat, potong
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk
9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
10. Persiapkan 2 ruas jahe, iris tipis
11. Siapkan 1 sdm maizena
12. Persiapkan Bumbu Halus:
13. Sediakan 5 buah bawang merah
14. Siapkan 4 siung bawang putih
15. Sediakan 5 cabe merah (sesuai selera)
16. Persiapkan Saus:
17. Siapkan 2 tomat, rebus, buang kulitnya, cincang halus / blender
18. Siapkan 3 sdm saus tiram
19. Sediakan 2 sdm saus cabe (optional)
20. Sediakan 1 sdm minyak wijen
21. Siapkan 1 sdt garam
22. Siapkan 1 sdt gula

Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu KOMPAS.com - Kamu penggemar masakan seafood bersaus pedas? Still in the mood for seafood and also now it's clam shell season here. Not quite the same like the kind of clam shell that we have in Indonesia but taste-wise it's just the same. Tekstur kenyal dari kerang dicampur saus padang yang pedas dapat menjadi.

Cara memasak Seafood Saos Padang:

1. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan cincangan tomat, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis sampai tomat matang.
2. Masukkan jagung dan bawang bombay, masak sampai jagung mengkilap. Masukkan aneka seafood dan saus. Tambahkan sedikit air. Masak sampai matang. Cicipi. Masukkan daun bawang dan tomat.
3. Larutkan maizena dlm setengah gelas air, masukkan larutan maizena. Aduk rata dan masak sampai kuah meletup-letup. Hidangkan.
4. Pernah bikin juga tanpa udang dan kerang. Tetap enaak..
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ketika seporsi seafood disajikan dengan saus merah menggoda dari saus Padang, dijamin bikin Bunda tak sabar ingin menjajalnya. Rasa gurih, pedas, dan manisnya tentu. Olahan masakan saus padang yang biasa identik dengan kepiting, nah kali ini kamu bisa mencampurkan semua jenis seafood lho untuk diolah menjadi masakan saus padang. Mulai dari kepiting saus padang, udang saus padang, cumi saus padang, hingga ayam saus padang. Berikut resep saus padang ala warung seafood di jalanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seafood saos padang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati