Lagi mencari inspirasi resep krengsengan daging kambing yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Ulek semua bahan bumbu dan haluskan hingga halus. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan kayu manis hingga harum dan bumbu matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengsengan daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengsengan daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Krengsengan daging kambing menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krengsengan daging kambing:

1. Gunakan 500 gr daging kambing (iris kecil2)
2. Persiapkan 2 lbr daun salam
3. Persiapkan 1 btg serai (geprek)
4. Gunakan 3 sdm kecap manis
5. Gunakan Secukupnya garam
6. Gunakan Secukupnya gula
7. Sediakan Air
8. Sediakan Bumbu halus:
9. Gunakan 7 siung bawang merah
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Gunakan 7 bh cabe merah besar
12. Sediakan 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
13. Siapkan 1 ruas lengkuas
14. Sediakan 3 btr Kemiri sangrai (q g pake)
15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk

Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing. Semua bumbu ini kemudian dihaluskan dan ditambahkan kecap saat memasaknya. Proses memasak krengsengan biasanya tidak terlalu banyak kuah agar kuahnya berwarna cokelat tua. Hari ini masak apa ya serunya?

Cara memasak Krengsengan daging kambing:

1. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam dan serai.
2. Masukkan daging kambing Aduk2 sebentar.
3. Masukkan air, kecap manis, gula dan garam. Biarkan daging empuk dan air menyusut.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus! Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup menggunakan bahan sehari-hari. Heat oil in a skillet over medium heat, add gound/pureed mixture, saute until fragrant. Add goatt, stir thru until the goat stiff and add broth.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan daging kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati