Kamu sedang mencari ide resep bakso lohoa ayam udang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso lohoa ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang. Kamu bisa menggunakan bahan daging udang atau ayam untuk membuat bakso lohoa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso lohoa ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso lohoa ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso lohoa ayam udang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bakso Lohoa Ayam Udang memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Lohoa Ayam Udang:

1. Sediakan Bahan Bakso:
2. Gunakan 300 gr Daging ayam
3. Sediakan 100 gr Udang, kupas
4. Sediakan 1 butir Telur
5. Ambil 3 sdm Tepung Tapioka
6. Persiapkan 3 siung Bawang putih
7. Siapkan 2 sdm Kaldu Jamur
8. Persiapkan 1 sdm Garam
9. Siapkan 1 sdm Gula pasir
10. Gunakan 1 sdt Lada bubuk
11. Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
12. Ambil 1 bh Wortel, potong dadu
13. Siapkan 4 lbr Jamur Kuping, iris tipis
14. Sediakan 50 gr Soun, rendam air matang
15. Gunakan Secukupnya air untuk merebus baso
16. Persiapkan Kuah:
17. Persiapkan 3 siung Bawang Putih, cincang halus
18. Sediakan 3 bh Wortel, iris
19. Ambil 1 lt Air matang
20. Gunakan 500 ml Air Kaldu
21. Gunakan secukupnya Garam
22. Ambil Secukupnya Lada
23. Sediakan 1 Batang Daun Bawang, potong kasar
24. Persiapkan 1 Bh Tomat, potong-potong
25. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Bakso Ayam - Perlu diketahui kalau bakso juga bisa dibikin dari ayam dan ikan. Kalau selama ini kamu sudah terlalu akrab dengan bakso dari daging sapi yang dijual abang tukang bakso, mungkin kamu bisa coba untuk buat bakso sendiri dengan daging ayam. Resep Bakso Ayam Udang Paling Enak Sedunia, Cobain, Deh! Ini dia masakan favorit Alfred pas kecil - Bakso Lohoa!

Cara buat Bakso Lohoa Ayam Udang:

1. Rendam soun dengan air matang sampai lembut. Angkat, tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Potong dadu wortel dan iris jamur kuping, sisihkan.
2. Siapkan food processor, masukkan daging ayam, udang, telur dan bawang putih, haluskan +/- 5 menit. Masukkan tepung tapioka, garam, gula, lada, kaldu jamur, dan minyak wijen, haluskan lagi sebentar sampai adonan tercampur rata.
3. Dalam wadah bersih campur adonan dengan wortel, soun dan jamur kuping, aduk rata. Bulatkan bakso dengan sendok, ukuran sesuai selera.
4. Rebus air sampai mendidih, masukkan bakso dan masak sampai bakso mengapung (matang). Angkat dan tiriskan.
5. Kuah Sup: tumis minyak dan 1/2 sdt Garam sampai garam kecoklatan. Masukkan bawang putih, masak sampai harum. Tambahkan irisan wortel, masak sampai layu. Tambahkan air dan kaldu. Tambahkan lada dan garam (bila kurang asin), cicipi dan koreksi rasa. Masukkan Bakso Lohoa, irisan daun bawang dan irisan tomat. Masak sampai kuah mendidih.
6. Hidangkan selagi hangat. Untuk porsi personal, saya tambahkan irisan cabai rawit supaya lebih segar dan pedas. Happy cooking
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam/ babi (berminyak) From Shantung Restaurant, Pasar BaruBakso Lohoa Kuah. Get your hands on this food. Haluskan juga ayam, udang, putih telur dan tepung tapioka dengan food processor. Tambahkan gula pasir, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap asin. Kemudian letakkan adonan bakso di atasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Lohoa Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!