Anda sedang mencari ide resep tempe bacem yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tempe bacem (Tempeh bacem) Tempe bacem is a traditional Indonesian tempeh-based dish that's usually associated with Central Java. The tempeh is marinated in coconut milk, galangal, and bay leaves, then boiled with a spice paste consisting of garlic, onions, coriander, palm sugar, and tamarind. Tahu Tempeh Bacem What is bacem?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Tempe bacem memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Tempe bacem:

1. Sediakan 1 papan tempe (5rb)
2. Siapkan 1 sdt garam
3. Ambil 1 sdt royco
4. Siapkan 2 sdm gula merah
5. Ambil 1 sdm ketumbar
6. Ambil 2 butir kemiri
7. Persiapkan 1 sdm kecap manis
8. Ambil secukupnya Air
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Gunakan 3 bawang putih
11. Ambil 6 bawang merah
12. Ambil secukupnya Minyak sayur

Masukkan tempe dan air kelapa, aduk rata. Tuangkan Bango Kecap manis, gula merah, dan garam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna lebih kecokelatan.

Instruksi untuk memasak Tempe bacem:

1. Potong tempe, 1 papan jadi 6 potong
2. Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar
3. Panas kan minyak, masukan bumbu yang sudah di ulek
4. Tambahkan air (sesuaikan), garam, royco, gula merah, kecap manis
5. Masukan tempe yang sudah dipotong2
6. Tunggu sampai airnya meresap, tempe siap disajikan
7. Terima kasih, selamat mencoba😊
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda bisa sajikan tempe bacem sebagai lauk berbuka puasa atau sahur. Tempe bacem merupakan olahan tempe dengan teknil slow cooking atau ungkep. Bumbunya sederhana dengan paduan gula Jawa hingga rasanya legit manis. Tempe bacem enak untuk lauk pecel, urap, soto ayam, hingga gudeg nangka. Tambahkan bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, dan lengkuas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati