Langkah Mudah untuk Membuat Udang Sayur Saos Padang Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Udang Sayur Saos Padang Anti Gagal

  • Lisa Karina
  • Lisa Karina
  • Apr 04, 2022

Kamu sedang mencari ide resep udang sayur saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sayur saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sayur saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang sayur saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Cumi Udang Saos Padang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya+++Resep Lengkap lihat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang sayur saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Sayur Saos Padang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Sayur Saos Padang:
  1. Sediakan 1/4 kg udang
  2. Ambil 2 buah wortel
  3. Ambil Sedikit kembang kol (ngabisin stok, bisa skip)
  4. Sediakan 1 batang daun bawang
  5. Ambil 1/4 bawang bombay ukuran besar
  6. Ambil 3 bawang putih
  7. Siapkan 2 bawang merah
  8. Ambil 1 cabe merah (yang suka pedas enak ditambah cabe kecil)
  9. Sediakan 2 sdm saos tomat
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  12. Ambil 1/2 sdt kecap asin
  13. Ambil 1/2 sdt saos tiram
  14. Siapkan Sejumput gula
  15. Ambil 250 ml air (suka kental tambahin maizena dilarutan air)
  16. Sediakan Seiris jeruk nipis + sejumput garam (untuk menghilangkan amis)

Rasanya enak, pedas manis dan gurihnya pas. Cocok untuk lauk makan sehari-hari yang spesial. Udang saos Padang dengan kuah melimpah memang juara. Kalau sausnya masih tersisa banyak, bisa bikin telor ceplok lalu campurkan ke saos, rasanya.

Cara buat Udang Sayur Saos Padang:
  1. Cuci bersih semua bahan, beri perasan jeruk nipis dan sejumput garam pada udang, siapkan bumbu cincang sesuai selera
  2. Tumis bawang dan cabe hingga layu, masukkan air tunggu mendidih
  3. Masukkan semua bahan, bumbu, aduk rata hingga udang matang, tes rasa
  4. Siap disajikan, enak banget moms 😋
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

I believe it is called kepiting saos Padang, though if you just order their crab dish, you will pretty much be served the one and only crab dish of the house. And sure enough, I was right, Dedy's recipe is the closest one yet to the sauce from kepiting saos Padang, woohoo. So, a big BIG thank you Dedy. Cara memasak udang saos padang: Udang dibersihkan kemudian rebus dan tiriskan. Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang sayur saos padang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!