Cara Gampang Membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin yang Menggugah Selera

  • Ria_Chan
  • Ria_Chan
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari inspirasi resep pindang tempoyak ikan patin yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tempoyak ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tempoyak adalah olahan daging buah durian yang difermentasikan. Resep menggunakan ikan patin, namun Anda juga bisa menggunakan ikan jenis lain. Misalnya ikan kakap, ikan nila, ikan lele, atau ikan gabus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tempoyak ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tempoyak ikan patin yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tempoyak ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Pindang Tempoyak Ikan Patin:
  1. Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran sedang
  2. Persiapkan 3 sdm tempoyak
  3. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Persiapkan 2 buah kemiri
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 batang serai
  10. Gunakan 1 buah tomat
  11. Sediakan Secukupnya ikan teri
  12. Persiapkan Secukupnya terasi, garam, gula dan kaldu jamur
  13. Ambil Daun bawang dan kemangi
  14. Gunakan Minyak untuk menumis dan air

Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai. Tambahkan ikan patin, gula, dan garam. Masak sampai mendidih dan air sedikit.

Cara membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin:
  1. Potong ikan patin sesuai selera lalu cuci bersih
  2. Bumbu halus : cabe, duo bawang, kunyit, kemiri, ikan teri dan terasi diulek atau diblender.
  3. Potong2 daun bawang dan tomat
  4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum.
  5. Tambahkan tempoyak lalu aduk rata.
  6. Masukkan ikan, ratakan dgn bumbu lalu tambahkan air.
  7. Masak hingga ikan matang, tambahkan potongan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, lalu matikan kompor.
  8. Tata di mangkuk lalu tambahkan daun kemangi. Makan dgn nasi panas… Maknyus…😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Assalam. anda ingin dapatkan masakan ikan patin tempoyak yg murah @ ikan patin mentah? kami lah jawapannya. pm kami. Their ikan patin tempoyak (fermented durian curry with silver catfish) was outstanding, spicy, full of vibrant flavor, and again, fruity. Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh masyarakat luas. Angkat pindang tempoyak, dan sekarang pindang telah siap disajaikan. Selanjutnya ikan patin direbus dengan air mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tempoyak ikan patin yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!