Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Kemangi Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Kemangi Anti Gagal

  • patricia
  • patricia
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:
  1. Siapkan 500 gr paha/sayap ayam
  2. Persiapkan 2-3 ikat daun bawang, potong 3cm
  3. Siapkan 1 btg sereh, geprek
  4. Persiapkan 3 lbr daun jeruk besar, diremas
  5. Siapkan 1 ikat kemangi
  6. Siapkan 3 bh tomat, bagi 4
  7. Siapkan 2-3 cm lengkuas, geprek
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Ambil 8 bh bawang merah
  10. Ambil 2 bh bawang putih (boleh skip)
  11. Ambil 2 bh cabe besar
  12. Sediakan 10 bh cabe rawit
  13. Persiapkan Seasoning
  14. Sediakan 2 sdt garam
  15. Persiapkan 2 sdt penyedap rasa
  16. Gunakan 1 sdt gula
  17. Siapkan 1 sdt kaldu ayam

Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Ayam diungkep dengan bumbu Rica ditumis bersama daun kemangi, paling mantap disantap menghangatkan suasanan makan keluarga. Komposisi : Daging Ayam, Cabai Merah, Bawang Putih. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi enak lainnya.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi:
  1. Goreng ayam hingga berwarna coklat
  2. Tumis bumbu halus, lalu haluskan.
  3. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, dan lengkuas. Jika sudah harum tambahkan 500ml air
  4. Jika sudah mendidih masukkan ayam dan seasoning, masak hingga kuah susut lalu masukkan kemangi dan daun bawang, masak kembali selama 1menit.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan dengan banyak rempah tapi rasanya sebanding nikmat dan aromanya unik. Lantas bagaimana resep rica-rica ayam yang lezat? Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis ll Ayam Rica-Rica Simple Tanpa Kemangi. Resep AYAM RICA-RICA KEMANGI Pedas Gurih Ala Devina Hermawan. C Channel - Baru lihat Chef Marga masak Ayam Rica ini aja udah bikin lapar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati