Sedang mencari inspirasi resep sate ayam maranggi ala rumahan yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam maranggi ala rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sate Ayam Maranggi dan masakan sehari-hari lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi enak lainnya. Sate maranggi merupakan salah satu kuliner khas Purwakarta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam maranggi ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam maranggi ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam maranggi ala rumahan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Ayam Maranggi ala Rumahan menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Maranggi ala Rumahan:

1. Sediakan 400 gr filet ayam (sy dua buah dada ayam)
2. Persiapkan 4 sdm kecap manis
3. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
4. Persiapkan 3 sdm air asam jawa
5. Persiapkan 🧄Bumbu Halus :
6. Persiapkan 6 siung bawang putih
7. Persiapkan 10 butir bawang merah
8. Sediakan 3 cm lengkuas
9. Ambil 1 sdm gula merah
10. Persiapkan 2 sdt ketumbar, sangrai
11. Persiapkan 1 sdt merica
12. Siapkan 1 sdt garam

Bagi wisatawan yang berada di Purwakarta, rasanya kurang jika belum mencoba sate maranggi. Sate ini begitu diminati dan populer di kalangan pecinta kuliner. Gambar sate ayam maranggi di atas mengiurkan lidah banget ya,dengan lelehan sambel kacang membuat sate ayam maranggi tambah nikmat. Mungkin para reader ada yang belum tahu, apa itu Sate Maranggi?

Step by step untuk buat Sate Ayam Maranggi ala Rumahan:

1. Cuci bersih daging ayam, lalu tiriskan. Jika sudah kering potong" sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus sebentar.
3. Campur bumbu halus dengan potongan ayam,tambahkan kecap manis, kaldu jamur dan air asam jawa, aduk rata. Istirahatkan/ marinasi minimal 30 menit, agar bumbu meresap sempurna.
4. Celupkan tusuk sate kedalam air, lalu susun daging ditusuk sate, lakukan sampai habis.
5. Panaskan pan untuk memanggang. Panggang sate dengan api sedang cenderung kecil agar tidak muda gosong dan matang merata, sambil sesekali diolesi permuka an daging dengan sisa bumbu.
6. Sajikan sate merangi dengan sambal kecap.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate Maranggi adalah salah satu sajian sate spesial dari daerah Purwakarta Jawa Barat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Maranggi ala Rumahan. Daging ayam khususnya bagian paha selain lebih murah lebih mudah dibakar karena tidak alot. Namun demikian kamu bisa menggunakan daging aya. Cara Membuat Oseng Jagung Teri Yang Enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam maranggi ala rumahan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati