Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam suwir yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rica-rica Ayam Suwir dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam fillet, saya pake dada•Daun salam, sobek tp jgn sampe putus•Daun jeruk, sobek tp jgn sampe putus•Bawang putih•Bawang merah•Jahe•Kunyit bubuk•Lengkuas. Hai teman-temanHari ini kami masak Ayam Suir Pete Rica - Rica yang Pedas dan lamak bana.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Rica-rica Ayam Suwir menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam Suwir:

1. Sediakan Bumbu Halus :
2. Ambil 5 siung bawang putih
3. Siapkan 3 siung bawang merah
4. Persiapkan 2 butir kemiri
5. Ambil 1 ruas jahe
6. Sediakan 5 buah cabe keriting
7. Gunakan 15 buah cabe rawit
8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
9. Gunakan Bahan-bahan :
10. Siapkan 1/4 dada ayam (kalo aku direbus dulu, lalu di suwir)
11. Sediakan Kikil (optional, aku tambahin karena ada di rumah aja hehe)
12. Siapkan 1 batang serai
13. Ambil 2 lembar daun jeruk
14. Ambil 2 sdm Gula merah
15. Sediakan 1 sdm garam
16. Gunakan 1 sdm penyedap rasa (aku pake royco ayam)
17. Sediakan 1 sdm kecap manis
18. Sediakan 1 gelas air (aku pake gelas belimbing) ± 200-250ml)
19. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis

Selain difungsikan sebagai sambal, rica-rica juga kerap dijadikan sebagai bumbu aneka masakan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Step by step untuk membuat Rica-rica Ayam Suwir:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, gula merah dan garam, aduk rata. Masak hingga matang
2. Masukkan ayam & kikil, aduk rata dan ungkep kurang lebih 5-10 menit
3. Masukkan air, kecap manis, penyedap rasa dan daun jeruk. Aduk rata
4. Masak hingga air menyusut, jangan lupa koreksi rasa
5. Jika air menyusut dan dirasa sudah cukup, rica-rica ayam suwir siap dihidangkan dan disantap 🤤
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Ayam Suwir Campur Sawi dan. Nah kini Anda bisa membuat makan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica. Dengan memakai Cookpad kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan. Langkah selanjutnya yaitu menumis bahan bumbu rica ayam suwir yang sudah dihaluskan diatas tadi dengan minyak goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam suwir yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!