Sedang mencari ide resep sate sapi maranggi khas purwakarta yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi maranggi khas purwakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi maranggi khas purwakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate sapi maranggi khas purwakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kuliner khas daerah Purwakarta ini rasanya sangat unik karena satenya disajikan dengan acar Dan di kota Purwakarta sendiri penjaja sate maranggi dapat ditemukan dengan mudah karena Selain itu varian dagingnya juga beragam ada kambing juga sapi dan harganya dipatok hanya. Resep Sate Maranggi Sapi Khas Sunda Cibungur, Purwakarta dan Cianjur, Jawa Barat Sederhana Spesial Asli Enak. Sate Maranggi adalah sate sapi dari daging sapi pilihan atau sate kambing yang dibumbui dengan kecap manis dan disajikan dengan sambal oncom dan uli bakar sebagai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate sapi maranggi khas purwakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta:

1. Gunakan 200 gr Daging Sapi
2. Siapkan 100 gr lemak sapi
3. Siapkan 15 pcs Tusuk sate
4. Siapkan Bahan Halus :
5. Siapkan 5 bh bawang Merah
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Sediakan 4 bh cabe merah keriting
8. Ambil 2 ruas laos
9. Ambil 1 ruas jahe
10. Gunakan 1/2 ruas kencur
11. Ambil 1 sdt ketumbar butir
12. Ambil 1/2 sdt lada halus
13. Persiapkan 1/2 sdt garam
14. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
15. Sediakan 1 sdt gula merah
16. Persiapkan Bahan Tambahan :
17. Persiapkan 4 sdm kecap manis
18. Persiapkan 1 sdt Asam jawa (ambil airnya 1 sdm)
19. Persiapkan Bahan Sambal Kecap :
20. Ambil 4 bh bawang merah iris kasar
21. Siapkan 5 bh Cabe merah keriting iris tipis
22. Siapkan 5 bh cabe rawit merah iris
23. Persiapkan 1 bh tomat merah kecil potong kotak"
24. Siapkan 100 ml kecap manis
25. Sediakan 1 sdt Jeruk Limo

Menurut sejarah, Sate Maranggi memiliki filosofi "Tiga Daging Setusuk" yang Namun ketika ajaran Islam masuk, Sate Maranggi pun tak lagi menggunakan daging babi, melainkan digantikan dengan daging sapi. Sate Maranggi memang terkenal sebagai kuliner khas Purwakarta, tapi saat ini masyarakat Purwakarta telah banyak yang membuka kedai sate di sebagian besar Jawa Barat. Sehingga sangat mudah untuk menemukan sate ini di beberapa tempat di Jawa Barat seperti di pusat Kota Bandung. Resep Sate Maranggi Purwakarta dr Daging Sapi.

Langkah-langkah untuk memasak Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta:

1. Cuci bersih daging sapi bungkus dengan daun pepaya yg sdh diremas. Diamkan selama 30 menit. Agar daging menjadi empuk. Kemudian keluarkan dan potong daging kotak". Sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus tambahkan kecap manis dan air asam jawa. Aduk rata. Diamkan dikulkas selama 1 jam.
3. Tusuk daging sapi diselingi dengan lemak sapi. Kemudian bakar sate dengan sedikit mentega + tambahkan kecap manis diatas sate. Setelah setengaH matang. Celupkan lagi di bumbu rendaman. Bakar lagi sampai matang.
4. Caa membuat sambal kecap : Iris kecil semua bahan tambahkan kecap. Kucuri dgn jeruk limo.
5. Sajikan dengan sambal kecap 😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate maranggi khas jawa barat ni Admin sering jumpai di kedai pinggiran jalan, masakan khas kota purwakarta ni cukup terkenal di. Sate maranggi sate daging SAPI empuk enak praktis. Sambal tomat khas maranggi pedas sedap. Sate maranggi sapi nya is the best, tapi sate maranggi kambingnya there's another best place. #barutahu ada sate kambing di warung maranggi bu yetty purwakarta Lbh nikmat ketimbang sapi asli nya. Sate Maranggi siapa yang tidak kenal dengan jenis sate yang satu ini, rasanya lezat gurih nikmat empuk campur sari, manis, asam, asin, pedas dengan gurih alami dari daging yang digunakannya membuat sate ini banyak digemari, sate ini memang sedikit berbeda dengan jenis sate kebanyakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!