Resep Ikan Bakar Kecap Pedas Anti Gagal

Resep Ikan Bakar Kecap Pedas Anti Gagal

  • Arina Pramudita
  • Arina Pramudita
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar kecap pedas yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Ikan Bakar Kecap Enak Pedas - Salah satu bahan makanan yang menyehatkan adalah ikan. Karena, ikan mengandung protein serta lemak sehat. Ada banyak cara untuk menikmati ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Kecap Pedas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ikan Bakar Kecap Pedas:
  1. Siapkan Seekor ikan nila ukuran besar (sekitar 800gr)
  2. Gunakan 3 sdm kecap manis
  3. Persiapkan 1 sdt kecap asin
  4. Persiapkan Lalapan timun
  5. Persiapkan Bumbu Marinasi :
  6. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
  7. Gunakan 1/2 ruas kunyit, haluskan
  8. Ambil 1 sdt ketumbar, haluskan
  9. Persiapkan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan Sambal Oles (Haluskan):
  11. Gunakan 3 siung bawang merah
  12. Sediakan 1 cabe merah besar
  13. Gunakan 7 cabe rawit
  14. Ambil 1 butir kemiri
  15. Sediakan 1/2 keping gula merah
  16. Siapkan 3 daun jeruk
  17. Ambil Garam

Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih keluar lagi. Dipadukan lagi dengan beberapa jenis cabai, dijamin pasti akan nagih dalam menyantapnya. Ikan gurame bakar siap disajikan bersama dengan sambal kecapnya.

Cara memasak Ikan Bakar Kecap Pedas:
  1. Setelah cuci dan kerat punggung, lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Ratakan, lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Campur bumbu sambal kecap, dengan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata, koreksi rasa. Jika ada rasa yg kurang, tambahkan.
  3. Siapkan pemanggang, aku pakai pemanggang kompor. Bisa juga pakai pemanggang arang. Bakar setengah matang ikan yg dimarinasi.
  4. Angkat, lalu olesi dengan bumbu kecap. Bakar lagi sebentar. Lakukan proses oles ini sebanyak 2 kali sampai ikan benar-benar matang. Sajikan dengan lalapan timun. Happy Cooking ❤❤
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas Special yang bisa anda coba dirumah. Sangat mudah dan simple dalam pembuatannya menjadikian makanan ikan gurame bakar ini sangat lezat kala disantap, ditambah dengan beberapa bahan pelengkap berupa lalab, seperti. Brilio.net - Ikan bakar tidak hanya bisa dibuat pakai kecap manis. Ikan ini dapat dipadukan dengan bumbu pedas. Menu ikan bakar termasuk pedas manis biasanya menjadi salah satu menu unggulan di restoran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar kecap pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!