Anda sedang mencari ide resep ceker ayam bumbu rica pedas yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam bumbu rica pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya. Jika terlalu pedas, tambahkan kecap manis. Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam bumbu rica pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam bumbu rica pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam bumbu rica pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ceker ayam bumbu rica pedas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker ayam bumbu rica pedas:

1. Ambil 1 kg Ceker
2. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
3. Gunakan 5 siung Bawang merah
4. Ambil 3 siung Bawang putih
5. Ambil sesuai selera Cabe
6. Ambil 1 sdt Ketumbar
7. Persiapkan 2 ruas Kunyit
8. Ambil 1 cm Kencur
9. Gunakan 2 butir Kemiri
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
11. Gunakan secukupnya Garam
12. Sediakan Kaldu bubuk (me : masako)
13. Siapkan Bumbu pelengkap
14. Persiapkan 1 ruas jahe geprek
15. Siapkan 1 ruas laos
16. Sediakan 3 lembar daun salam
17. Sediakan 2 batang lengkuas geprek
18. Sediakan secukupnya Gula jawa
19. Gunakan secukupnya Kecap
20. Gunakan 1 buah tomat iris tipis

Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini.

Langkah-langkah untuk memasak Ceker ayam bumbu rica pedas:

1. Ceker cuci bersih, rebus buang air nya.
2. Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum.
3. Setelah bumbu matang, Masukkan bumbu pelengkap. Tambahkan air dan bumbui.
4. Masak hingga air berkurang. Dan tidak berkuah.
5. Siap di sajikan.
6. Selamat mencoba ya
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu ayam rica-rica yang dihaluskan hingga tercium aromanya. Masukkan daging ayam yang tadi sudah digoreng Masukkan air secukupnya, gula, kaldu bubuk, dan garam. Aduk-aduk dan tutup sebentar agar bumbu meresap dengan baik Tambahkan daun kemangi dan aduk-aduk kembali dan tutup sebentar. Pastikan daun kemangi layu Rica dalam bahasa Manado adalah cabai atau pedas, karena memang dalam pembuatan rica rica ayam selalu menggunakan banyak cabai. Tidak hanya itu, cabai yang banyak ini juga didukung dengan ragam bumbu yang memperkuat rasa dari olahan ayam ini, berikut ini daftar bumbu yang wajib ada dalam membuat rica-rica ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker ayam bumbu rica pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!