Lagi mencari ide resep botok udang campur yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok udang campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Botok tempe udang dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan tempe dan udang rebon, aduk rata. Cara Memasak Botok Lamtoro Khas Jawa + Udang

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok udang campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan botok udang campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok udang campur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok udang campur menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok udang campur:

1. Gunakan 1/2 kg udang kupas, tidak usah dicincang biar lebih terasa
2. Ambil 1 bks tahu isi 4-6 buah tahu, potong dadu
3. Siapkan 1 papan tempe, potong dadu
4. Sediakan 6 helai kacang panjang, potong kecil2
5. Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
6. Persiapkan 3 buah tomat, iris kecil
7. Ambil 1/2 butir kelapa parut (agak muda)
8. Ambil 4 buah cabe hijau, iris serong
9. Sediakan Secukupnya daun pisang dan tusuk lidi
10. Ambil Bumbu halus:
11. Sediakan 10 siung bawang merah
12. Siapkan 5 siung bawang putih
13. Persiapkan 3 buah cabe keriting
14. Persiapkan 2 ruas kunyit
15. Gunakan 1 ruas lengkuas
16. Siapkan 1 ruas jahe
17. Persiapkan 2 butir kemiri
18. Sediakan 1 sdm ketumbar
19. Siapkan 3 lembar daun jeruk
20. Persiapkan 4 sdt garam
21. Siapkan 4 sdt kaldu bubuk
22. Persiapkan 3 sdt gula

Karena bahan utama yang digunakan adalah udang maka Pertama-tama, kita campur semua bahan kecuali daun pisang. Botok jeroan ati ampela Botok Udang Pepes pindang salem Aneka gorengan. Campur udang bersama kelapa muda, lengkuas, garam, gula pasir dan bumbu halus, aduk rata. Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele.

Step by step untuk membuat Botok udang campur:

1. Haluskan bumbu, lalu campur dengan semua bahan yg sudah disiapkan, aduk rata.
2. Siapkan daun pisang yg sudah dilemaskan agar mudah digunakan untuk membungkus dengan cara dipanaskan sebentar diatas api kompor lalu lap dengan kain bersih
3. Panaskan kukusan
4. Ambil 1 centong bahan yang sudah dicampur lalu bungkus menggunakan daun pisang
5. Kukus botok hingga matang kurang lebih 30 menit
6. Angkat dan sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan bisa dibuat bermacam macam aneka masakan Yang kami hadirkan. Pare Botok Udang juga cocok dihidangkan sebagai lauk utama. Haluskan semua bahan bumbu, campur bersama kelapa parut dan udang, masukkan santan kental, aduk hingga rata. Botok udang ini menjadi kuliner yang sering anda jumpai di daerah Jawa dan Sunda. Hal ini karena munculnya resep botok udang ini memang dari dua daerah tersebut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok udang campur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!