Resep Ayam Bawang Rica-Rica Kemangi yang Enak

Resep Ayam Bawang Rica-Rica Kemangi yang Enak

  • GYNA UTAMI
  • GYNA UTAMI
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ayam bawang rica-rica kemangi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bawang rica-rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bawang rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bawang rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bawang rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bawang Rica-Rica Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Bawang Rica-Rica Kemangi:
  1. Ambil 3 ptg atau sekitar 150 gr Ayam
  2. Siapkan 3 bh Bawang Putih (utuh jgn dikupas kulitnya digoreng bersamaan dng ayam)
  3. Persiapkan 1 btg Serai
  4. Ambil 1 sdt Penyedap Rasa Ayam
  5. Ambil 1 sdt Gula
  6. Sediakan 1/2 sdt Garam
  7. Siapkan 100 ml Air Matang
  8. Persiapkan 1/2 ikt Kemangi
  9. Gunakan Bumbu Marinasi
  10. Siapkan 1 sdt Lada Hitam Bubuk
  11. Ambil 1 sdm Minyak Wijen
  12. Sediakan 2 sdm Kecap Ikan
  13. Persiapkan 1 sdt Kecap Asin
  14. Siapkan Bumbu Halus
  15. Sediakan 3 bh Bawang Merah
  16. Gunakan 5 bh Cabe Merah
  17. Gunakan 7 bh Cabe Rawit Setan

It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah.

Instruksi untuk buat Ayam Bawang Rica-Rica Kemangi:
  1. Cuci bersih lalu marinasi menggunakan lada hitam, minyak wijen, kecap ikan dan kecap asin. diamkan selama 15 menit sambil menyiapkan bumbu halus. setelah 15 menit lalu goreng ayam di api kecil bersamaan dengan bawang putih utuh tanpa dikupas. hingga ayam matang merata
  2. Chopper/ulek/blender bumbu halus lalu tumis bumbu hingga matang, masukan sereh, masukan ayam bersama bawang putih yg tadi digoreng dan tambahkan air.
  3. Masukan penyedap rasa, gula, garem. koreksi rasa dan biarkan hingga kering. lalu matikan api masukan kemangi dan siap disajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, anda bisa. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica Ada pula beberapa variasi dengan tambahan daun kemangi. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat. Ingin tahu apa saja resep ayam rica.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bawang Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati