Anda sedang mencari inspirasi resep sate maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sate Maranggi is one of many satés in Indonesia that don't include peanut sauce. Most foreigners especially the westerners know that Saté (s) in Indonesia have to have peanut sauce which is not true. Sate and Satay are two the same words that refer to meat cubes that are thread into bamboo skewers and grill prior to enjoy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Maranggi menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Maranggi:

1. Ambil 500 gr Daging marinasiJeruk nipis 1 iris, garam, merica. Diamkan
2. Ambil Bumbu:
3. Sediakan 1 genggam, Bawang merah
4. Siapkan 5 buah Bawang putih cating
5. Persiapkan 1 sdm Ketumbar bulat
6. Sediakan Gula merah
7. Persiapkan 1jempol Jahe dan Lengkuas
8. Ambil Gula, garam, merica bubuk, penyedap. Kecap manis

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Istilah maranggi sendiri dalam bahasa Sunda merupakan istilah petukangan, yakni "seorang ahli pembuat sarung keris". Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Sate maranggi sebenarnya bukan terbuat dari daging lembu atau daging kambing tapi dibuat dari daging babi.

Step by step untuk memasak Sate Maranggi:

1. Blender semua bumbu, marinasi daging dengan bumbu (saya marinasi pagi, panggangnya makan malam, kurleb 9jam)
2. Rendam tusuk sate sebentar agar tidak gosong lidinya. Tusuk2 daging.
3. Bakar di happycal, sekali2 dioles dan dibalik2…..lebih enak lg kl bakar di arang biar ada bau smokey 😃
4. Sambal kecap: 1 bawang putih gr sebentar hilangin bau langu, garam, gula digerus…. Tambahkecap, irisan cabe, tomat, bawang merah goreng
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate Maranggi, Dari Sejarah, Hingga Resep Citarasa Yang Mendunia. Sate Maranggi adalah satu dari sekian banyak khazanah kuliner Indonesia yang sudah mendunia. Citarasa yang khas, tekstur yang empuk, menjadi salah-satu alasan Sate Maranggi menjadi kuliner yang populer. Tidak bisa dipungkiri, Sate Maranggi Purwakarta lebih dikenal dibandingkan dengan Sate Maranggi dari daerah lainnya. Ia menuturkan Sate Maranggi sebenarnya berasal dari para pendatang dataran China yang menetap ke Indonesia khususnya di daerah Jawa Barat atau para pendatang yang hidup di tengah-tengah masyarakat Sunda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati