Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong ala aQyu, Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong ala aQyu, Bisa Manjain Lidah

  • Emma buatanqueh
  • Emma buatanqueh
  • Apr 04, 2022

Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong ala aqyu yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong ala aqyu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong ala aqyu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong ala aqyu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong ala aqyu yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Gulai Daun Singkong ala aQyu memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong ala aQyu:
  1. Siapkan 2 ikat daun singkong
  2. Gunakan 1 sachet santan kara bubuk
  3. Gunakan 2 bawang putih
  4. Gunakan 3 bawang merah
  5. Sediakan 4 cabe keriting
  6. Sediakan 3 btr kemiri (aku di goreng dulu)
  7. Ambil 1 cm kunyit
  8. Gunakan 1 daun salam
  9. Ambil 1 daun serai
  10. Gunakan 2 gls air

Lihat juga resep Gulai Timun Daun Singkong enak lainnya. Dengan cara membuat Gulai daun singkong, rasanya mengikat ingatan cocok banget dinikmati saat makan siang bersama dengan nasi putih. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Bunda bisa membuat Gulai Daun Singkong ala RM.

Cara buat Gulai Daun Singkong ala aQyu:
  1. Rebus daun singkong sampe lunak, kasih garem. trussss tiriskan, perass dan potong potong ya. atau mu di cabik2 pakek tangan gpp moms :')
  2. Goreng kemiri. biar ga langu, tp serah sii (aku krna sbnrnya ga terlalu love sm kemiri, tp hmpr smua masakan tuh pake kemiri yaaa, wqwqwq) 🤣🤣🤣 dah lah uleg semuanya sampe halus, geprek tuh sereh nya. tumis ya moms. ampe wangiiii api sedang, dah tuh masukan air segelas.masukin dah tuh daun singkong, api sedang. dh mu mendidih segelas air lg yg diambil di air panas dispenser seduh ke #santankarabubuk aduk2. trus lgsg masukin ke kuah tadi. ttp di api sedang.
  3. Kalo airnya dirasa kurang ya monggo tambahin lg ya…. jan lupa seasoning, icip2 td ku tambahin Gula merah biar balance rasanya!!!
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Brilio.net - Menu makanan daun singkong kerap dijumpai di restoran Padang. Menu ini biasanya jadi lalapan atau sayur pelengkap ketika makan di restoran. JAKARTA, iNews.id - Gulai daun singkong merupakan salah satu menu sederhana yang bisa dimasak sehari-hari. Biasanya, daun singkong kerap ditemukan di berbagai rumah makan Padang untuk dijadikan lalapan. Kali ini, jika tertarik mencicipi daun singkong yang berbeda, Anda bisa memasak menjadi gulai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong ala aqyu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!