Resep Krensengan Kambing Anti Gagal

Resep Krensengan Kambing Anti Gagal

  • frida frida
  • frida frida
  • Apr 04, 2022

Lagi mencari inspirasi resep krensengan kambing yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krensengan kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krensengan kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krensengan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krensengan kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Krensengan Kambing memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krensengan Kambing:
  1. Siapkan 250 gr daging kambing
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Sediakan 6 bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 buah tomat merah
  6. Persiapkan 1 buah cabe merah
  7. Persiapkan 1 sdt lada butir
  8. Siapkan Sedikit pala
  9. Sediakan 1 cm jahe, geprek
  10. Sediakan 3-4 cm kayu manis
  11. Ambil 2 buah cengkeh
  12. Ambil 1/2 sdm kecap manis
  13. Persiapkan secukupnya Garam
  14. Persiapkan secukupnya Air
  15. Gunakan Minyak untuk menumis

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Campurkan daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing.

Langkah-langkah untuk membuat Krensengan Kambing:
  1. Siapkan bahan
  2. Bersihkan dan potong daging kambing sesuai selera
  3. Haluskan bumbu
  4. Sangrai sebentar kayu manis dan cengkeh cukup hingga harum aja ya
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kayu manis, cengkeh dan daging kambing, aduk hingga rata dan daging berubah warna
  6. Tambahkan kecap manis dan air secukupnya hingga menyusut dan daging empuk, penambahan airnya bertahap ya jangan langsung banyak, test rasa dan angkat
  7. Plating dan sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krensengan kambing yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!