Kamu sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambal kecap yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar sambal kecap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Sambal Kecap memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Sambal Kecap:

1. Ambil 1 kg Ikan baronang (bisa di ganti ikan yang lain)
2. Ambil 2 Buah jeruk nipis
3. Persiapkan 2 Sdm Margarine
4. Ambil Kecap manis
5. Persiapkan Bumbu halus :
6. Gunakan 8 siung bawang putih
7. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
8. Sediakan 1 ruas kunyit
9. Persiapkan Sedikit Jahe
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Persiapkan Sambal kecap :
12. Ambil 20 buah cabe rawit
13. Ambil 5 Siung bawang merah
14. Persiapkan 2 buah tomat
15. Sediakan secukupnya Garam dan kecap
16. Siapkan Jeruk nipis
17. Gunakan Pelengkap :
18. Gunakan Tahu goreng
19. Ambil Tempe goreng
20. Sediakan Timun

Masukkan air larutan asam jawa dan aduk rata. Oles ikan dengan bumbu halus yang telah dilumuri tadi. Cara Memasak Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap: Lumuri ikan gurame dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum Masukkan air larutan asam jawa dan aduk rata.

Instruksi untuk memasak Ikan Bakar Sambal Kecap:

1. Cuci bersih ikan, kerat kerat badannya, lumuri dengan garam dan jeruk nipis diamkan sebentar sekitar 20 - 30 menit, bilas kembali dan tiriskan.
2. Lumuri ikan dengan bumbu halus dan air jeruk nipis sampai rata diamkan sebentar.
3. Bakar ikan di bara api (bisa juga pakai happycal atau teflon) sambil di olesi dengan margarin.
4. Setelah kedua sisi 1/2 masak olesi dengan kecap, bakar kembali sampai matang.
5. Sambal kecap: potong potong semua bahan kecil kecil lalu tambahkan garam, kecap dan air jeruk nipis.
6. Ikan Bakar + Sambal kecap siap dinikmati 😘😘
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan kecap manis, aduk kembali Oles ikan dengan bumbu halus yang telah dilumuri tadi. Cara membuat ikan mas bakar sambal kecap Cuci bersih ikan mas, buang insangnya, dan hilangkan sisik ikan dengan cara mengeroknya dengan pisau. Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Hal ini untuk menghilangkan bau amis ikan mas. Kemudian bolehlah tambahkan kicap manis dan sedikit jus limau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!