Resep Gulai Daun singkong (jangan bobor) Anti Gagal

Resep Gulai Daun singkong (jangan bobor) Anti Gagal

  • Dapur Beginners Ayu Indra Jaya
  • Dapur Beginners Ayu Indra Jaya
  • Apr 04, 2022

Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong (jangan bobor) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong (jangan bobor) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong (jangan bobor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong (jangan bobor) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. dengan teknik memasak gulai dan bumbu yang tepat daun singkong mampu menjelma menjdai sajian paling mantap! simak di sini resepnya! Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa mantap untuk keluarga yang bisa anda coba. Selain enak, daun singkong juga merupakan sayuran yang mudah ditemui dan mengandung banyak gizi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong (jangan bobor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun singkong (jangan bobor) memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Gulai Daun singkong (jangan bobor):
  1. Ambil 1 ikat daun singkong (ambil daunnya saja)
  2. Ambil 1 lembar daun salam
  3. Persiapkan 1 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 2 cm laos (di geprek)
  5. Siapkan 2 sdm teri asin kecil-kecil (cuci bersih)
  6. Siapkan 100 gr cabe ijo + ale (potong serong)
  7. Siapkan 130 ml santan kental (saya pake santan instan)
  8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Ambil 5 bawang merah
  11. Ambil 3 bawang putih
  12. Ambil 2 cm kunyit
  13. Gunakan 1 cm kencur
  14. Persiapkan 1 cm jahe
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Ambil 1 sdm garam

Jangan cemas, ini ada resep jitu untuk membuat masakan satu ini. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Step by step untuk buat Gulai Daun singkong (jangan bobor):
  1. Setelah dicuci daun singkong (tanpa gagang) rebuslah dalam air mendidih -+15menit - jangan lupa tambahkan garam agar cepat empuk
  2. Setelah daun singkong empuk - tiriskan peras sisa airnya sehingga membentuk kepalan
  3. Setelah membentuk kepalan/ gulungan daun iris tipis menggunakan pisau - sehingga daun singkong menjadi lembaran" kecil
  4. Masukkan bumbu halus dalam wajan + minyak panas hingga harum
  5. Masukkan daun salam+ daun jeruk + laos tumis hingga harum
  6. Tambahkan potongan cabe ijo + ale terakhir masukkan teri asin
  7. Tambahkan air (+-125ml) kemudian masukkan daun singkong
  8. Setelah itu pindahkan kepanci (optional) klo saya suka pindahin kepanci agar lebih kelihatan masak sayur πŸ˜€πŸ€­
  9. Setelah mendidih masukan santan dan di cicipi (tambahkan gula/ garam) bila perlu– lalu didihkan hingga matang
  10. Selamat mencoba 😘- semoga menginspirasi. ditunggu recooknya πŸ™πŸ™
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Tuang air dan santan, aduk sesekali hingga mendidih. Jika sudah pas, masukkan daun singkong dan teri asin goreng ke dalamnya. Gulai Daun Singkong - Menu Kegemaran Abang. Rebus daun singkong hingga empuk, tes dengan mengambil sehelai daun dan pencet dengan kedua jari tangan, kalau masih liat lanjutkan merebus hingga benar-benar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun singkong (jangan bobor) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!