Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 12 (asli :1/2 ekor ayam, potong 7)
2. Persiapkan 1/3 buah kelapa parut
3. Ambil 500 ml air
4. Sediakan Bumbu :
5. Persiapkan 5 siung bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 1 ruas lengkuas
8. Persiapkan 1 sdt lada halus
9. Sediakan 1 ruas jahe
10. Persiapkan 1 ruas kunyit
11. Gunakan 1 batang sereh
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
14. Sediakan 1 sdt garam
15. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
16. Sediakan 1 sdt gula pasir
17. Persiapkan 3 sdm Saya menggunakan bumbu dasar kuning sebanyak (lihat resep)

Bumbunya membuat rasa gurih hingga ke tulang. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Gunakan api sedang dan minyaj banyak saat menggoreng ayam. Nah, simak resep ayam goreng serundeng renyah berikut ini dengan bahan-bahan yang sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah.

Cara buat Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan bumbu dasar kuning. Tambahkan air.
2. Masukkan semua bahan dalam wajan, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Angkat, pisahkan ayam dengan bumbunya dan masukkan dalam wadah bertutup. Bisa dimasukkan dikulkas bila sudah dingin, untuk digoreng lain waktu.
3. Panaskan minyak agak banyak dalam wajan, goreng ayam dan hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Goreng sisa bumbu dengan sedikit minyak saja (kalau minyak banyak akan berbusa dan minyak bisa tumpah keluar dari penggorengan). Angkat lalu sajikan bersama ayam goreng.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena IDN Times menghadirkan resep ayam goreng serundeng yang rasanya gurih hingga ke tulang. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng: Campur ayam, kelapa parut, dan bumbu kalasan. Tambahkan air dan masak di atas api kecil sambil diaduk rata hingga air asat. Tambahkan minyak goreng, masak hingga kelapa berwarna kemerahan dan ayam empuk. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!