Resep Ayam Bakar Bacem Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Bacem Anti Gagal

  • Novitaa Sari
  • Novitaa Sari
  • Apr 04, 2022

Sedang mencari ide resep ayam bakar bacem yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Bacem enak lainnya. Menu spesial kami ayam bakar dan goreng. Resep ayam bakar bacem ini bisa kamu coba buat untuk menu makan malam spesial di rumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bacem yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Bacem memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Bacem:
  1. Sediakan 1 kg ayam (saya bagian dada)
  2. Siapkan Secukupnya air jeruk nipis
  3. Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
  4. Gunakan 2 batang serai (geprek)
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 lembar daun salam
  7. Siapkan 400-500 ml air kelapa
  8. Sediakan 150 gr gula merah (saya 2buah)
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Ambil 4-5 sdm kecap manis
  11. Ambil 1 sdm air asam jawa
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  14. Gunakan Secukupnya gula pasir
  15. Siapkan Bumbu halus:
  16. Siapkan 6 buah bawang merah
  17. Gunakan 5 siung bawang putih
  18. Ambil 3 buah kemiri

Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Ayam bacem yang dibakar juga enak disantap. Aroma semangitnya bakal menjadikan nafsu makan. Cara membuat ayam bakar bumbu bacem, resep ungkep ayam dgn semua bumbu+air kelapa, dgn api kecil dan panci tertutup smp empuk dan bumbu meresap.

Step by step untuk memasak Ayam Bakar Bacem:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama kurleb 15 menit.
  2. Haluskan seluruh bahan bumbu halus dan siapkan bahan-bahan lainnya.
  3. Masukkan ayam di wajan, tambahkan air kelapa, bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, gula merah, ketumbar, kecap manis, garam, kaldu jamur, gula pasir dan air asam jawa.
  4. Masak ayam dengan api sedang hingga mendidih, test rasa apabila sudah dirasa pas, masak ayam hingga air menyusut.
  5. Panggang ayam diatas teflon, sambil dibolak-balik agar tidak gosong. Angkat dan sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam bakar teflon bumbu padang #ayam bakar madu sambel monyong #ayam bacem sambel monyong #ayam serundeng monyong # ayam ungkep sambel monyong sensasi gurih. Ayam bakar bacem juga cocok untuk disajikan dengan ditemani nasi hangat dan sambal serta lalapan. Ayam bakar bacem pun bisa dibuat sendiri di rumah, jika penasaran ingin mencoba membuatnya. Ayam bacem yang dibakar juga enak disantap. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati