Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Langkah atau Cara Membuat Udang Tempe Saus Padang: Cuci udang hingga bersih, buang bagian kepala dan kotoran udang. Goreng udang setengah matang, lalu goreng tempe setengah kering, dan rebus jagung. Lihat juga cara membuat Kerang kepak, scallop & udang saus padang dan masakan sehari-hari lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saus Padang memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Udang Saus Padang:

1. Siapkan 250 gram udang (disesuaikan aja ya berapa gram nya)
2. Gunakan 2 buah tahu cina (bisa pakai jagung ya)
3. Ambil 2 batang sere (geprek)
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Persiapkan 2 batang daun bawang (iris)
7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris)
8. Gunakan 2 Sdm saus tiram
9. Ambil 4 Sdm saus tomat
10. Ambil 3 Sdm saus cabe
11. Siapkan 1 buah telur
12. Siapkan Secukup nya garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk dan air
13. Sediakan 1 sdm maizena (bisa di skip)
14. Siapkan Bumbu yg di haluskan
15. Siapkan 7 buah cabe merah
16. Persiapkan 7 siung bawang merah
17. Gunakan 4 siung bawang putih
18. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
19. Gunakan 2 cm kunyit
20. Sediakan 2 cm jahe

Padang sauce ingredients are very finely ground, giving the sauce a smooth texture which compliments the coarse Balado shrimps. Cara membuat udang bakar saus Padang: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan jahe, lada bubuk, dan daun jeruk, aduk rata. Tambahkan potongan tomat, saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan garam.

Langkah-langkah untuk membuat Udang Saus Padang:

1. Haluskan bumbu halus
2. Tumis bumbu halus
3. Masukkan sere, daun salam, daun jeruk
4. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, garam, gula, merica, dan kaldu jamur
5. Tambahkan air
6. Masukkan 1 butir telur dan aduk-aduk
7. Saat sudah mendidih masukkan udang yg sudah di bersihkan dan tahu yg sudah di goreng
8. Masukkan daun bawang dan bawang bombay
9. Koreksi rasa dan siap di sajikan
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan air secukupnya dan masak hingga air menyusut, matikan api. Udang Saus Padang Sedap dan Sederhana - Resep Sangat cocok untuk lauk makan nasi hangat pada saat sedang lapar-laparnya. Kapan saja Anda bisa kok makan olahan udang yang satu ini, baik itu saat sarapan, makan siang maupun makan malam. Udang saos Padang dengan kuah melimpah memang juara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati