Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong yang Menggugah Selera

  • AndhienRheas Kitchen
  • AndhienRheas Kitchen
  • Apr 04, 2022

Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Enak dan Praktis Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:
  1. Gunakan 2 ikat daun singkong, siangi dan rebus
  2. Ambil 1 papan petai, ambil isinya, belah 2
  3. Sediakan 100 gr teri medan, cuci
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
  6. Persiapkan 1 batang sereh, geprek
  7. Gunakan 65 ml santan instan
  8. Ambil 1 sendok sayur minyak goreng
  9. Siapkan 750 ml air
  10. Gunakan 10 cabe rawit merah utuh (opsional)
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar
  13. Gunakan 2 butir kemiri
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 6 siung bawang merah
  16. Persiapkan 2 sdm kunyit bubuk
  17. Ambil 1 sdt garam
  18. Gunakan 1 sdt gula pasir
  19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  20. Persiapkan 1 sdm bumbu merah (lihat resep)

Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya. Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Nggak melulu harus beli, kamu bisa membuat gulai daun singkong di rumah.

Cara membuat Gulai Daun Singkong:
  1. Siapkan bahan. Potong2 daun singkong yg sudah direbus. Haluskan bahan bumbu.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng teri sampai agak kering. Pinggirkan lalu masukkan bumbu halus, bumbu merah, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum. Lalu tambahkan air.
  3. Tunggu sampai air mendidih, masukkan daun singkong dan petai. Aduk rata.
  4. Tambahkan cabe rawit utuh dan santan, aduk rata. Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa. Aduk perlahan sampai mendidih agar santan tidak pecah. Setelah itu angkat dan sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Indonesian sayur Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong. Bismillah, Resep Gulai Daun Singkong Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman semua kali ini saya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati